Gold-gelbe Gelfarbe im Kelch, zum Färben essbarer Produkte. Diese Gelfarbe ist in einem 28 g schweren Behälter verpackt, zusätzlich ist sie in einer Papierbox verpackt, die Farbe ist also lichtgeschützt und verändert so ihre Eigenschaften nicht. Diese Gelfarbe können Sie verwenden zum Färben von Zucker- bzw. Marzipan-, Cremes-, Teigen, aber auch für Gelatine und Isomalt. Fügen Sie immer ein paar Tropfen Gel hinzu (das reicht für ein paar Portionen) und rühren Sie, bis Sie die gewünschte Farbe erreichen.
Die Farbe lässt sich in kleinen Mengen auch auf Oberflächen auftragen – hierfür muss sie mit einem Tropfen Alkohol verdünnt werden, in diesem Fall trocknet die Farbe schön. Getrennt hält die Farbe intensiv, daher ist das Tragen von Handschuhen notwendig. Bewahren Sie die Farbe trocken, dunkel und kühl auf – es ist nicht notwendig, sie in den Kühlschrank zu legen, und das auch nach dem Öffnen nicht. Verbrauchen Sie sie immer innerhalb des Haltbarkeitsdatums.
1 g Farbe wird pro 1 kg verwendet..
Das Paket enthält: 28 g
Zucker, Glukosesirup, Wasser, Glycerin, Farbstoff E155, E153, E102, E133, modifizierte Stärke, E406, E330, E202, kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten
| Allergene | Milch, Nüsse |
Italien
| Farbe | Goldene |
| Kategorien: | Lebensmittelfarbe, Gel |
| Gelfarbe nach Farbe | |
| Gelfarbe Gelb | |
| Gelfarbe Gold und Silber | |
| Gelfarben Decora | |
| Gold- und Silberfarben sowie Glitzer | |
| Hersteller | Decora |
| EAN | 8024622068097 |
| Produktnummer | 9600815 |