Gelbe Deckschichtmasse 250 g

Diese Fondantmasse in fröhlichem Gelb ist glatt, elastisch und leicht zu verarbeiten – ideal zum Überziehen von Torten, Cupcakes und zum Herstellen von Dekorationen. Beim Arbeiten ist sie weich und nachgiebig; nach dem Aushärten behält sie eine feste Form und scharfe Kanten. Durch die feine Struktur lässt sie sich gut ausrollen und übertragen, reißt nicht und hinterlässt keine Unebenheiten. Sie hat einen angenehmen Vanillegeschmack und durch die intensive Gelbfärbung verleiht sie Ihren Torten und Gebäcken eine frische und fröhliche Optik.

• Intensives Gelb für fröhliche und kreative Torten.
• Glatte, nachgiebige Struktur, die sich gut kneten und ausrollen lässt.
• Geeignet zum Überziehen, Ausstechen von Formen und Modellieren von Verzierungen.
• Nach dem Aushärten behält sie ihre Form und scharfe Kanten.
• Glutenfrei, geeignet für Vegetarier, halal-zertifiziert.

Anwendung:

Lassen Sie die Masse Raumtemperatur erreichen, kneten Sie sie gründlich durch und Rollen Sie sie auf eine Stärke von ca. 2–3 mm aus. Legen Sie sie auf die Torte oder verwenden Sie sie zum Herstellen von Verzierungen. Für feine Details kann eine kleine Menge CMC-Pulver (Tylo) hinzugefügt werden.