Glasur zum Dekorieren von Lebkuchen – Royal Icing – Royal Icing 1 kg
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glutenfrei
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1 € / 100g
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Zuckerglasur zum Verzieren von Lebkuchen – auch bekannt als Royal Icing – ideal für zahlreiche Konditoreidekorationen und feine Abschlussverzierungen mit dem Spritzbeutel, etwa Spitzen auf Rollfondant. Getrocknete Dekorationen lassen sich auf Backpapier aufbewahren; sie dürfen nicht eingefroren werden. Beachten Sie die empfohlene Zubereitung: Nach dem Aufschlagen muss die Glasur feste Spitzen bilden. Ist sie zu fest, geben Sie einen Teelöffel Wasser hinzu und schlagen die Masse erneut auf. Fertig zubereitetes Royal Icing hält sich luftdicht verschlossen bis zu 5 Tage bei Zimmertemperatur; vor jedem Gebrauch umrühren.
Mischverhältnis:
Feste Konsistenz – 60 ml Wasser auf 500 g Mischung
Mittlere Konsistenz – 80 ml Wasser auf 500 g Mischung
Flüssigere Konsistenz – 120 ml Wasser auf 500 g Mischung
Verwendung des Produkts
Anweisungen: Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie das Wasser nach den folgenden Anweisungen hinzu, 10 Minuten lang auf niedriger Stufe mixen.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zutaten: Zucker, getrocknetes Eiweiß, Kieselsäure (E551), Zitronensäure E330, Xanthan E415,
| Allergene | Gluten, Milch |
Herkunftsland
Spanien
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Produktparameter
| Kategorien: | Frosting Royal Icing |
| Konditorei-Mischungen | |
| Royal Icing | |
| Torten Einhorn - Unicorn | |
| Lebkuchendekoration | |
| Ostern | |
| Dekoration von Osterlebkuchen | |
| Glasur zur Verzierung von Lebkuchen | |
| Hersteller | Kelmy |
| EAN | 8436040455692 |
| Produktnummer | 1900030 |
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