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X- festen Liana 100g Frische Minze

Stabilisator Liana frische Minze. 500 g Packung.

3,50 €
3.5 € / 100g

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Produktbeschreibung
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Stabilisator für Sahne-Buttercreme, Kräuter mit Minzaroma zur Zubereitung von Desserts, Gläsern, Kuchen und Torten. Dosierung: 100 g Stabilator + 0,250 L lauwarmes Wasser + 0,5 L pflanzliche Sahne 100 g Stabilator + 0,05 L lauwarmes Wasser + 0,5 L tierische Sahne Gebrauchsanleitung: Stabilator in Wasser oder Milch auflösen. Sofort mit dem elektrischen Schneebesen in die halb geschlagene Sahne einarbeiten. Bis zur gewünschten Konsistenz aufschlagen. Bei tierischer Sahne nur kurz aufschlagen, wegen möglichem Überschlagen. Nach Geschmack noch süßen und Obst hinzufügen. Sofort gemäß Rezept in Formen verwenden oder auf den vorbereiteten Boden. 1–2 Stunden kühl stabilisieren lassen.

Gewicht

Das Paket enthält: 100 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Glukose, Schweinegelatine, modifizierte Stärke E1414, Aroma, natürliches Extrakt aus Roter Bete, Karmin, Säureregulator: Zitronensäure.

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1654 kj
Energiewert kcal	395,2 kcal
Fette	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	87 g
- davon Zucker	76 g
Eiweiß	6,8 g
Faser	0 g
Salz	0,03 g