LorAnn Aroma Erdbeere hebt sich von konzentrierten Extrakten mit reichhaltigem, robustem und langanhaltendem Geschmack ab. Emulsionen sind besonders geeignet für den Einsatz in extremen Umgebungen. Sie kann bei hohen Temperaturen verarbeitet werden. Eine ausgezeichnete Wahl für alle eigenen Kuchen, Kekse, Waffeln, aber auch für Füllungen wie Glasuren und Desserts. Emulsionen sind Alternativen zu wasserbasierten Extrakten ohne Alkohol. Als Ersatz für Alkohol ist ein Aroma mikroeinbrennt in natürlichen Stabilisatoren und in Wasser suspendiert. Die Mikrozusammensetzung ermöglicht es, dass der Geschmack seine Integrität behält, wenn er hohen Temperaturen ausgesetzt wird.
Das Paket enthält: 118 ml
Wasser, Propylenglykol, natürliches und künstliches Aroma, Glycerin, Alkohol, Rote-Bete-Saft, Xanthan, Farbstoff: E129, E133
| Allergene | Milch, Schwefeldioxid und Sulfite, Nüsse, Soja, Eier |
USA
| Kategorien: | Künstliche Aromen |
| Aroma LorAnn | |
| Hersteller | LorAnn |
| EAN | 023535998888 |
| Produktnummer | L0768 |