Beschichtung 100 g verschiedene Farben

Hochwertige Konditoreibeschichtung mit hervorragender Konsistenz. Sehr leicht zu verarbeiten, die Oberfläche von bestrichenen Kuchen, Brötchen und ähnlichen Desserts hat ein vollkommen glattes Aussehen. Sie ist flexibel, reißt nicht und kann sehr dünn ausgerollt werden.
Kelmy Überzugsmassen werden vor allem zum Überziehen von Torten verwendet, können aber auch zum Modellieren eingesetzt werden. Lassen Sie die modellierten Verzierungen längere Zeit trocknen. Rollen Sie 100 g der Masse zu einer Platte von etwa 18 x 10 cm aus. Die Masse ist glutenfrei.
Vor der Verwendung sollten die Überzugsmassen bei Raumtemperatur (ca. 22° Celsius) gut durchgearbeitet werden - dann sind sie am besten weich und geschmeidig. Am besten rollt man sie zwischen Frischhaltefolie aus, für die Unterlage eignet sich spezielle Zucker- oder Kartoffelstärke.
Es gibt viele Farben im Angebot und man kann sie kombinieren, um neue Farben zu erhalten.