Ruby-Schokolade RB2 Callebaut, 32,8 %. Verpackung: 0,4 kg.
Entdecken Sie den feinen Geschmack der Callebaut Ruby Callets. Die hochwertige belgische Schokolade überrascht mit natürlicher rosa Farbe und einer intensiven, fruchtigen Note – ganz ohne zugesetzte Farbstoffe oder Aromen. Ruby-Schokolade schmilzt leicht und lässt sich hervorragend verarbeiten; ideal für Pralinen, Dekorationen und kreative Desserts. Ob Formen, Kekse eintauchen oder Kuchen glasieren: Ruby verleiht Ihren Kreationen eine besondere Nuance. Durch Temperaturschwankungen beim Transport können Stücke verschmelzen oder verklumpen; die Qualität bleibt davon unberührt. Hergestellt aus 100 % natürlicher Ruby-Schokolade mit fruchtigem Geschmack und rosa Farbe. Hervorragende Schmelzeigenschaften für Schokolade, Glasuren, Muffins und andere Backwaren. Praktische Verpackung. Kühl und trocken lagern bei 12–20 °C. Nettogewicht: 400 g.
Das Paket enthält: 400 g
Zucker, Kakaobutter, getrocknete entrahmte mléko, getrocknete Vollmilch mléko, Kakaomasse, Emulgator E322 (sója), Zitronensäure E330, natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2377 kj |
| Energiewert kcal | 568 kcal |
| Fette | 36,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,2 g |
| Kohlenhydrate | 51,4 g |
| - davon Zucker | 50,6 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Faser | 1,1 g |
| Salz | 0,2 g |
Belgien
| Farbe | Rosa |
| Kategorien: | Ruby- und Goldschokolade |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522730357 |
| Produktnummer | chr.q37rb2.e0.d94 |