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Weiße Schokoladen-Diamanten 1 kg 32,5%
Scheiben aus hochwertiger weißer Schokolade für die Herstellung von exzellenten Glasuren und Füllungen
15,20 €
1.5 € / 100g
Nicht verfügbar
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Weißschokoladenplättchen eignen sich hervorragend zur Herstellung sehr leckerer Cremes, Füllungen, Glasuren und Dekorationen für Kuchen, Rollen und weitere Puderzucker. Die Glasur lässt sich am besten in heißem Wasserbad bei einer maximalen Temperatur von 50° Celsius zubereiten; nach vollständigem Trocknen ist sie perfekt glänzend.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (E322 Sonnenblumenlecithin), Vanilleextrakt Gehalt an Kakaotrockenmasse min. 31%.
| Allergene | Milch, Nüsse, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2401 kj |
| Energiewert kcal | 573,7 kcal |
| Fette | 37 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| - davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 0,24 g |
Herkunftsland
Italien
Weitere Informationen
| Farbe | Weiß |
Herstellungsunternehmen
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Herunterladbare Dateien
Produktparameter
| Kategorien: | Schokoladenglasuren |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180908434 |
| Produktnummer | 0900102 |
Bewertung
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