Schokoladenstücke

Schokoladenstücke, auch bekannt als Chocolade-Shupyny? (note: the Czech "šupiny" refers to "Shupiny"—likely "Schupfen" not meaningful).

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Ideale für den Teig und die Oberfläche

Im Unterschied zu klassischer geriebener Schokolade verläuft das Schmelzstückchen beim Backen nicht vollständig auseinander, und sie bleiben angenehm knusprig und geschmacklich hervorkehlt. Das macht sie zu einer perfekten Zutat in würzigem und feinem Teig. Beim Verzieren verteilen sie sich schön über Creme, Glasur oder Sahne und erzeugen einen eleganten strukturierten Effekt, der natürlich und gleichzeitig professionell wirkt.

Verschiedene Arten von Schokolade nach Bedarf

Im Angebot finden Sie dunkle, Milch- und weiße Schokoladenstücke, die Sie je nach Aussehen und Geschmack kombinieren können. Dunkle Stücke eignen sich zu Obst und dunklen Cremes, Milchstücke zu Nussdesserts und weiße eignen sich besonders auf dunklen Glasuren oder als Kontrast zum dunklen Boden. Schokoladenstücke eignen sich auch für die Herstellung von hausgemachter Granola, Schokoladentafeln, Pralinen oder Glasuren.

Vorteile von Schokoladenstückchen

Vielseitige Verwendung – zum Backen und zum Dekorieren
Hohe Qualität der Schokolade mit vollem Geschmack
Geeignet für professionellen und privaten Konditor
Stücke lassen sich gut portionsieren und kleben nicht
Erhältlich in verschiedenen Sorten Schokolade und Gewichtsoptionen

Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.