Diese Silikonform ist eine neue Art, einen Kuchen zu formen und dieses traditionelle Dessert noch ansprechender und moderner zu gestalten. KIT TARTE LIBERTY von SIlikomart besteht aus zwei Teilen: einem mikroperforierten Quadrat zur Herstellung eines knackigen Kuchengrunds und einer Silikonform zur Verzierung. Eine spezielle quadratische Ringform mit den Abmessungen 20x20 cm besteht aus einem neuen antihaftbeschichteten Kunststoffmaterial, das ideal für gleichmäßiges Backen im Ofen ist. Das Kit Tarte Liberty ist eine echte Konzentration von Süße und Moderne in der richtigen Kombination aus Tradition und Innovation. Silikonformen zum Backen eignen sich hervorragend für Ofen, Mikrowelle oder sogar Gefrierschrank. Volumen 560 ml, Abmessungen 180 mm x 180 mm x 19 mm.
Was ist ein Tartelett?
Ein Tartelett ist ein kleine Tarte aus zwei Teilen. Der Boden besteht aus Mürbeteig, dem sogenannten Sablé. Der Name kommt von der Sablé-Methode: kalte Butter wird mit Mehl zu Streuseln verarbeitet und erst danach das Ei zugegeben. So entsteht der Begriff Sablé. Der Teig kann herzhaft oder süß sein; die süße Variante heißt Sablé Sucré. Durch diese Zubereitung wird der Teig knuspriger, hält nach dem Ruhen besser seine Form und zerfällt beim Weiterverarbeiten nicht so leicht – im Gegensatz zum Linzerteig. Trotzdem sollte man zügig und kühl mit dem Teig arbeiten.
| Kategorien: | Silikonformen |
| Törtchen-/Tartelettenset | |
| Silikon tortenformen | |
| 3D Tortenformen | |
| Hersteller | Silikomart |
| EAN | 8051085317592 |
| Produktnummer | 20.398.13.0065 |
| Tag | #ozdobdort# |
| Typ | Formen und Platten |
| FORMEL | In Form von |