Saracino Mirror Glaze ist ideal, um Desserts, Schäume oder Torten zu vervollständigen. Die Glasur hat eine grüne Farbe und eine sehr angenehme Pistaziennuance. Ideal für die Verwendung auf: Torten, Eis, Keksen, Cremes, Schäumen, gefrorenen Desserts, Cookies und mehr. Die Spiegelglasuren von Saracino verleihen einen „Wow“-Effekt und ermöglichen erstaunliche dekorative Effekte. Perfekte Lösung sowohl für Hobby- als auch für professionelle Konditoren, die mit den neuesten Trends in der Welt der Tortengestaltung und Dekors Schritt halten möchten. Diese Glasur hat zudem einen angenehmen, tiefen Karamellgeschmack. Es ist eine hervorragende Kombination mit Schokoladentorte oder Bananenschaum. Die Dose enthält 350 Gramm Spiegelglasur.
Erhitzen Sie die Paste auf 35/40°C. Langsam die Mischung umrühren, bis sie verschmelzen. Den abgekühlten Kuchen mit dieser Spiegelglasur überziehen. Dann den Kuchen in den Gefrierschrank oder Kühlschrank stellen., zu versteifen.
Das Paket enthält: 350 g
Glukosesirup, Wasser, Zucker, Pistazienpaste 7,4 % (Pistazien >99 %, Farbstoffe E110, E141), Dextrose, Reisstärke, Verdickungsmittel E440(ii), E450(i); Konservierungsmittel E202; Säureregulatoren E330, E331.
| Allergene | Erdnüsse, Milch, Nüsse, Soja, Eier |
| Energiewert kJ | 1285 kj |
| Energiewert kcal | 307 kcal |
| Fette | 7,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| - davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,09 g |
Italien
| Farbe | hellgrün |
| Kategorien: | Mirror Glaze (Spiegelglasur) |
| Hersteller | Saracino |
| EAN | 8051277124076 |
| Produktnummer | pas025k035 |