Schaum ist ideal zum Farbauftrag von Oberflächen, wie z. B.: Zuckerteig, Gummiteig, Mandelteig, Waffeln, Schokolade, Keksen. Vor der Anwendung muss der Preparat sehr gut geschüttelt werden. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, eine deckende und gleichmäßige Farbe zu erzielen, wobei der angegebene Farbton beibehalten wird. Er ermöglicht einen eleganten, seidigen Satin-Effekt auf der Oberfläche von Torten und Kuchen. Perfekt zum Dekorieren von Torten, Eistorten, Cupcakes, Cremeschaum, Cremes und Eis, Zuckerkunstfiguren und Blumen.
Vor Gebrauch etwa 20 Sekunden lang gründlich schütteln. Aus einem Abstand von 20-30 cm auf die gefärbte Fläche sprühen. Trocknen lassen. Tragen Sie das Spray auf die gefrorenen (-10°C) auf die Oberfläche der Mousse oder des Puddings oder auf eine gut gekühlte (+2°C) Schokoladenoberfläche, Marzipan oder Fondant.
Das Paket enthält: 250 ml
Treibgase (Butan E943a, Isobutan E943b, Propan E944), Ethylalkohol, Aromen, Farbstoffe.
Italien
| Farbe | Blau |
| Kategorien: | Lebensmittelfarbe Velvet-Spray |
| Hersteller | Solchim Food |
| EAN | 8011400014148 |
| Produktnummer | FP044711 |