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Lian Stabil Riegel 500 g Himbeere

Stabilisator Liana Himbeere. Packung 500 g.

9,80 €

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Stabilisator für Schlagsahne, Nadziewer mit Himbeeraroma zur Zubereitung von Desserts, Gläsern, Gebäck und Torten. Dosierung: 100 g Stabilator + 0,250 L lauwarmes Wasser + 0,5 L pflanzliche Schlagsahne 100 g Stabilator + 0,05 L lauwarmes Wasser + 0,5 L tierische Schlagsahne Gebrauchsanweisung: Den Stabilator in Wasser oder Milch lösen. Sofort mit dem elektrischen Handrührgerät in die halbsteif geschlagene Sahne einarbeiten. Auf die gewünschte Konsistenz weiterschlagen. Bei tierischer Sahne nur sehr kurz schlagen, wegen möglicher Überrührung. Nach Geschmack ggf. süßen und Obst hinzufügen. Sofort gemäß Rezept in Formen verwenden oder auf den vorbereiteten Boden setzen. 1–2 Stunden im Kühlschrank stabilisieren lassen.

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke (E1414), Gelatine, Aroma, natürlicher Extrakt aus roten Rüben, Karmin, Säureregulator: Zitronensäure.

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1654 kj
Energiewert kcal	395,2 kcal
Fette	< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	87 g
- davon Zucker	76 g
Eiweiß	6,8 g
Faser	0 g
Salz	0,03 g