Materie mit hervorragenden Eigenschaften, geeignet insbesondere zum Modellieren von Figuren und Dekorationen. Dank Kakao-Butter ist sie beim Formen sehr flexibel, klebt nicht, hält schnell Form und sackt auch bei der Herstellung anspruchsvollerer räumlicher Modelle nicht zusammen. Sie wird mit Gel-Backfarben oder Schokoladenfarben eingefärbt. Bei der Arbeit mit dieser Masse ist es besser, sich in einer kühleren Umgebung oder vor einem Ventilator aufzuhalten, die Masse reagiert stärker auf Wärme. Dafür lässt sie sich jedoch schön verarbeiten und Produkte halten sofort die Form, man muss nicht lange warten. Sie ist auch geeignet für die Herstellung anspruchsvollerer Figuren. Solche Figuren werden von Grund auf hergestellt. Bei menschlichen Figuren formen wir zum Beispiel zunächst die Beine, lassen sie aushärten und arbeiten dann mit dem Oberkörper weiter. So fallen die Figuren nicht auseinander und behalten die Form schön. Im trockenen Umfeld hält sie ziemlich schnell, feine, anspruchsvolle Details können wir auf Stütz- oder Drahtstücken modellieren, damit sie stabiler bleiben. Wenn wir einfachere niedrige Figuren herstellen, gilt auch die Herstellung von unten her, sie müssen überhaupt nicht verstärkt werden, reicht ein wenig Warten und dann das Formen der Oberteile (Schneemänner, Maulwürfe etc.). Die modellierten Dekorationen trocknen am besten auf einem Schaumstoffuntergrund, der atmungsaktiv ist und gleichmäßig trocknet. Fertige modellierte Arbeiten gehören nicht in den Kühlschrank, sondern werden bei Raumtemperatur in Plastikboxen aufbewahrt, so halten sie auch mehrere Wochen."
Das Paket enthält: 250 g
cukr (EU)(min. 65%), kakaové máslo (min. 9%), modifikovaný škrob (E1422), glukózový sirup, voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), vanilkové aroma, konzervant: sorban draselný (E202), kyselina: kyselina citronová (E330)
| Energiewert kJ | 1752 kj |
| Energiewert kcal | 418,6 kcal |
| Fette | 9,63 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,15 g |
| Kohlenhydrate | 82,02 g |
| - davon Zucker | 73,53 g |
| Eiweiß | 0,004 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Tschechische Republik
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Modellierfondant |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 6427281100597 |
| Produktnummer | DR-BART-250g |