Edelstahl-Form für Tartlets Ø 8,5 cm, Höhe 2 cm
Runder Kuchenring mit einem Durchmesser von 8,5 cm und einer Höhe von 2 cm. Am unteren Rand können Sie einen Kuchen oder ein Dessert backen/ vorbereiten, indem Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen und den Teig hineingießen. Das Produkt ermöglicht das Backen von Kuchen mit einer Höhe von bis zu 5 cm. Es besteht aus hochwertigem, formstabilem Edelstahl. Die Rutschfestigkeit lässt sich leicht in der Spülmaschine oder mit sanften Reinigungsmitteln reinigen.
Törtchenform
Was ist ein Tartelett?
Ein Tartelett ist ein kleine Tarte aus zwei Teilen. Der Boden besteht aus Mürbeteig, dem sogenannten Sablé. Der Name kommt von der Sablé-Methode: kalte Butter wird mit Mehl zu Streuseln verarbeitet und erst danach das Ei zugegeben. So entsteht der Begriff Sablé. Der Teig kann herzhaft oder süß sein; die süße Variante heißt Sablé Sucré. Durch diese Zubereitung wird der Teig knuspriger, hält nach dem Ruhen besser seine Form und zerfällt beim Weiterverarbeiten nicht so leicht – im Gegensatz zum Linzerteig. Trotzdem sollte man zügig und kühl mit dem Teig arbeiten.
Dorosiowe Ranty
Warszavska 62 Elblag 82300
dorosioweranty@gmail.com
/www.sklep.drranty.pl
Produktparameter
| Kategorien: | Tortenringe, nicht verstellbar |
| tarteförmchen aus teigform | |
| Runde Backbleche | |
| Tartalette, Quiche, Florentiner Backformen | |
| Tartelette form und ring | |
| Hersteller | DR ranty |
| EAN | 2700001154242 |
| Produktnummer | DRPatisse3 |
| Tag | #ozdobdort# |
Bewertung
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