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Milchschokolade, die mindestens 30% Kakaoanteil enthält, dadurch schmilzt sie schön - Schokolade genügt es, im Wasserbad zu erhitzen, anschließend auf etwa 30°C abkühlen, nichts weiter hinzufügen. Schokolade bleibt nach dem Erkalten schön glänzend und fest. Geeignet für Glasuren und Dekorationen, man kann sie z. B. auch zu Cremes hinzufügen. Diese Schokolade ist nicht mit Weißmasse gefärbt, sie hat daher eine leicht gelbliche Farbe. Natürlich lässt sich färben, z. B. mit einem speziellen Schokoladenfarbstoff. Wasser darf nicht in die Schokolade gelangen. Die Verpackung enthält 200 g. Trocken und dunkel lagern.
Das Paket enthält: 200 g
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, , Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Nüssen oder Erdnüssen enthalten.
| Allergene | Erdnüsse, Gluten, Milch, Nüsse, Soja |
| Energiewert kJ | 2293 kj |
| Energiewert kcal | 547,9 kcal |
| Fette | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| - davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Faser | 4,3 g |
| Salz | 0 g |
Deutschland
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Milchschokolade-Kuvertüre |
| Schokoladenglasuren | |
| Hersteller | Kaufland |
| EAN | 4063367398636 |
| Produktnummer | 398636 |