Mehlmischung für Biskuitkuchen 1 kg

FunCakes-Mischung zur Zubereitung einer Biskuittorte bietet einfach die beste Grundlage für Ihre Schokoladentorte. Mit dieser leicht zubereitbaren Backmischung können Sie luftige, hohe und sogar schokoladige Biskuitskuchen von Konditorqualität herstellen. Backen Sie eine schöne flache und schmackhafte Schokoladentorte, die Sie nach Belieben verzieren können. Zubereitung: Den Ofen auf 180 °C vorheizen (Umluft 160 °C). Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Die Mischung, Eier und Wasser in eine Rührschüssel geben. Auf hoher Stufe 7-8 Minuten schlagen. Danach bei niedriger Geschwindigkeit weitere 2-3 Minuten schlagen. Den Teig in eine gut gefettete Form gießen (von 1/2 bis zu 2/3 gefüllt). Die Torte in den Ofen schieben und während des Backens die Tür nicht öffnen! Die Torte ist fertig, wenn sie sich beim Berühren fest anfühlt. Die Torte sofort nach dem Backen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.