Hausgemachtes Marzipan aus Milchpulver: Der komplette Leitfaden zur Zubereitung und Verwendung
Die Kunst der konditorischen Kreativität beginnt mit hochwertigen Zutaten und einer Portion Mut zum Gestalten. Hausgemachter Milchmarzipan – manchmal auch falscher Marzipan aus Milchpulver genannt – ist eine hervorragende Alternative zum klassischen Mandelmarzipan. Er lässt sich nicht nur leicht zubereiten, sondern eignet sich dank seines feinen Geschmacks und seiner angenehmen Konsistenz perfekt zum Überziehen von Torten, zum Modellieren von Figuren und zum Formen kleiner Verzierungen für Desserts.
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