Feinmais-„Gusti“-Stärke Glutenfrei Gustin ist ein traditionelles Produkt der Firma Dr. Oetker und das schon seit dem Jahr 1898. Dieses Produkt ist seit über hundert Jahren ein beliebtes Produkt von Hausfrauen wegen seiner Vielseitigkeit, z. B. zum Verfeinern von Mürb- und Tortenböden, zum Verdicken von Suppen und Saucen, zur Zubereitung von Tortenzusätzen. Teigverfeinerung: Um einen feinen Rührteig zu erhalten, können wir bis zu 1/3 der Mehlmenge durch Gustin-Stärke ersetzen. Verdickung von Soßen: Für das Andicken von Soßen geben wir auf 700 ml Flüssigkeit ca. 50 g Gustin-Stärke, die in 50 ml Wasser gelöst ist, hinzu und lassen es ca. 3 Minuten köcheln.
Das Paket enthält: 200 g
Maisstärke
| Energiewert kJ | 1513 kj |
| Energiewert kcal | 361,5 kcal |
| Fette | 0,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,18 g |
Deutschland
| Kategorien: | Zubereitung von Kuchen, Torten und Desserts |
| Hersteller | Dr. Oetker |
| EAN | 8584002007240 |
| Produktnummer | DR-DO0022 |