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Eurocao Dunkle Glasur Zafiro 17 % (0,5 kg)

Name: Eurocao Dunkle Glasur Zafiro 17 % (0,5 kg)
Brand: dortis
SKU: DR-42162/C0.5
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (5 reviews)

Eurocao dunkle Glasur Zafiro 17 %. Verpackung: 0,5 kg.

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Produktbeschreibung
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Bittere Mischung mit intensivem Kakaogeschmack und hervorragendem Glanz. Enthält 17 % Kakao. Ideal zur Herstellung von Schokolade, Schokoladenmischungen, Keksen, Schokoladenkuchen und mehr. Einfach zu verarbeiten dank ausgezeichneter Textur, bestem Glanz und unverwechselbarem Aroma. Besitzt eine feine, veloursartige Struktur. Temperieren ist nicht nötig – einfach schonend in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Mittel flüssig, leicht löslich und benötigt kein zusätzliches Fett wie andere Glasuren.

Gewicht

Das Paket enthält: 500 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, fraktioniertes und voll gehärtetes Pflanzenfett (Palmkernfett), fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator E322 Sonnenblumenlecithin, Aroma Kakaotrockenmasse 17%.

Allergene	Nüsse, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	2366 kj
Energiewert kcal	565,4 kcal
Fette	35,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	33,5 g
Kohlenhydrate	52,8 g
- davon Zucker	49,7 g
Eiweiß	4,3 g
Faser	5,3 g
Salz	0,01 g

Herkunftsland

Spanien

Weitere Informationen

Farbe	Braun

Herstellungsunternehmen
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Produktparameter

Kategorien:	Schokoladenglasuren
Hersteller	dortis
EAN	2023000008713
Produktnummer	DR-42162/C0.5

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