Schokoladenglasuren
In dieser Kategorie finden Sie Glasurdrops, die sich leicht portionieren lassen. Die benötigte Menge schmelzen Sie im Wasserbad und können sofort mit dem Dekorieren beginnen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: Gebäck eintauchen, überziehen oder die Schokolade aufspritzen für ein modernes Muster. Die Glasur härtet schnell aus und sorgt für lang anhaltende, feste Dekorationen. Erhältlich in drei Varianten: weiße, dunkle und Milchglasur.
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Schokoladenglasur ist ein aromatischer und köstlicher Belag für Torten. Die Verarbeitung ist unkompliziert, besonders wenn Sie eine unserer hochwertigen Glasuren wählen. Sie schmelzen leicht dank der optimalen Fettzusammensetzung und ergeben nach dem Erstarren eine schön glänzende Oberfläche.
Glasuren werten Ihre Backwaren optisch auf und geben ihnen zusätzlichen Geschmack sowie Struktur. Ob samtiges Elfenbein, zarte Milchglasur oder intensive dunkle Variante – in unserem Sortiment finden Sie die passende Glasur für jeden Geschmack.
Beim Dekorieren sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mischen Sie verschiedene Schokoladensorten für einen marmorierten Effekt, spritzen Sie Schriftzüge mit dem Spritzbeutel oder tauchen Sie Gebäck und bestreuen es mit Zuckerdekor.
Die Glasuren werden als Scheiben (runde Plättchen) geliefert und lassen sich leicht portionieren. Geben Sie die gewünschte Menge in eine Schüssel und erwärmen Sie sie über Dampf oder in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, dass die Glasur nicht verbrennt – die ideale Schmelztemperatur liegt bei etwa 43 °C. Kurz abkühlen lassen und dann dekorieren. In der Regel sind keine weiteren Zutaten nötig; wer möchte, kann der weißen Glasur Schokoladenfarbe zusetzen, um bunte Dekorationen zu gestalten.
Schokoladenglasuren begeistern Kinder wie Erwachsene und eignen sich für alle Arten von Backwaren.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.
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