Schokoladenglasuren

In dieser Kategorie finden Sie Glasur-Drops, die sich leicht dosieren lassen. Die benötigte Menge lösen Sie im Wasserbad auf und verwenden sie zum Dekorieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: Gebäck eintauchen, überziehen oder Schokolade für ein abstraktes Muster aufspritzen. Die Schokoladenglasur härtet schnell aus und ergibt stabile Dekorationen, die gut halten. Wir bieten drei Varianten an: weiße Glasur, dunkle Glasur und Milchglasur.

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Carla Konditoreiglasur Weiß (0,5 kg) 4983 dortis

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Carla Weiße Schokolade 29 % (0,5 kg) Schokoladenstückchen

Carla Weiße Schokolade 29 % in Stücken

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Dunkle Glasur, 250 g

Sehr hochwertige dunkle Glasur für Torten, Biskuitrollen, Gebäck und andere Arten von süßem Gebäck

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Carla Echte Zartbitterschokolade 70 % (0,5 kg) Schokoladenstückchen

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Carla Konditoreiglasur Dunkel 20 % (0,5 kg)

Konditoreiglasur dunkel 20 % Carla. Verpackung 0,5 kg.

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Eurocao Dunkle Glasur Zafiro 17 % (0,5 kg)

Zusammensetzung: Zucker, fraktioniertes und vollständig hydriertes pflanzliches Fett (Palmkern), K

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Echte belgische weiße Schokolade 28% (150 g) Besky Ausgabe

Echte weiße Schokolade 28 %. Verpackung 150 g.

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Eurocao Dunkle Glasur Zafiro 23 % (0,5 kg)

Zusammensetzung: Zucker, fraktioniertes und vollhydriertes Pflanzenfett (Palmkern), Kakaopulver mi

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Echte belgische Vollmilchschokolade 33,6 % (150 g) Besky‑Edition

Echte Milchschokolade 33,6 % Callebaut. Verpackung 150 g.

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Carla Konditorische Sahne-Joghurts-Glasur (0,5 kg) 4292

Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušené mléko odstředěné, sušená syrov

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Reine dunkle Schokolade 54,5% (150 g) Besky Ausgabe

Kakaoschalengehalt min.

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Carla Konditorenglasur dunkel (100 g)

Dunkle Konditorenglasur „Carla“. Verpackung: 100 g.

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Eurocao Milchglasur Zafiro (0,5 kg)

Zusammensetzung: Zucker, fraktioniertes und vollständig hydrogeniertes Pflanzenfett (Palmkern), ge

4,00 €
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Eurocao weiße Glasur Zafiro (0,5 kg)

Zusammensetzung: Zucker, fraktioniertes und vollständig gehärtetes Pflanzenfett (Palmkernöl), Molk

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Hergestellt in Deutschland

Bio-Glasur 150 g dunkel, 70 % Kakao

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Callebaut Karamellschokolade (250 g) - Callebaut

Karamell – entdecken Sie den neuen, unverwechselbaren Geschmack.

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Schokoladenglasur 1 kg – dunkel, 54% Schokoladenstückchen

Schokoladenglasur mit 54 % Kakaoanteil. Verpackung: 1 kg.

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Milchschokolade 1kg 32%

Mléčná čokoláda s obsahem 32% kakaa. Balení 1 kg.

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Hergestellt in Deutschland

Kakaoglasur für Torte, 100 g

Kakaoglasur für Torten. Verpackung: 100 g.

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104,30 €
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Schokoladenglasur ist ein verführerischer, leckerer Tortenschmuck. Die Verarbeitung ist ganz einfach – besonders mit den hochwertigen Glasuren aus unserem Sortiment. Dank optimaler Fettanteile schmelzen sie gleichmäßig und sorgen nach dem Erkalten für eine attraktive, glänzende Oberfläche.
Unsere Glasuren verleihen Ihren Backwaren nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch feinen Geschmack und eine angenehme Textur. Ob samtiges Elfenbein, zarte Milchschokolade oder intensive Zartbitter-Varianten – wählen Sie die Glasur, auf die Sie gerade Lust haben.
Beim Dekorieren sind Ihrer Fantasie kaum Grenzen gesetzt: Kombinieren Sie verschiedene Sorten für einen marmorierten Effekt, spritzen Sie Schriftzüge mit dem Spritzbeutel oder tauchen Sie Kuchen und Kekse und bestreuen Sie sie anschließend mit Dekorzutaten.
Die Glasuren sind als leicht portionierbare Scheiben (runde Plättchen) erhältlich. Wiegen Sie die benötigte Menge ab und schmelzen Sie sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, die Glasur nicht zu überhitzen – ideal sind etwa 43 °C. Kurz abkühlen lassen und sofort dekorieren. Grundsätzlich müssen keine zusätzlichen Zutaten hinzugefügt werden; für bunte Schoko-Details lässt sich weiße Glasur jedoch problemlos mit Schokoladenfarbe einfärben.
Schokoladenglasuren begeistern Groß und Klein und eignen sich für nahezu alle Backkreationen.

Die ausgewählten Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.