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Schokoladenfarbstoffe sind hochwertigere Produkte in der Backkunst, um zu färben, sie lösen sich in Fett, ideal zum Färben von Schokoladenmassen, Kakao-Butter, Cremes und Beschichtungen auf Fettbasis. Erhältlich in Pulver-, Gel- und Flüssigform. Der farbgebende Stoff auf Basis von Kakao-Butter liegt in fester Form vor, damit er schmilzt (wie Schokolade, die den Kristallisationsprozess durchläuft). Um die Farben wirklich hervorzuheben, kann ein Farbverstärker verwendet werden.
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Farbstoff-Pulveraktivator
Aktivátor práškových barev. Packung 50 ml.
5,50 €
11 € / 100ml
Nicht verfügbar
Ölbasierte Zusatzstoff für Gel-Farben zum Schokoladenfärben 20 ml Booster
Farbmarker.
6,60 €
33 € / 100ml
Auf Lager
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1
Ölbasierte Zusatzstoff für Gel-Farben zum Schokoladenfärben 100ml Booster
20,10 €
20.1 € / 100ml
Auf Lager
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