Lebensmittelfarbgele
Lebensmittelfarben in Gel sind ideale Helfer zum Färben von Rollfondant, Modellierfondant, Marzipan und anderen Dekormassen. Die Gelfarben sind sehr intensiv und konzentriert – meist genügt ein Tropfen, z. B. mit einem Zahnstocher; danach die Masse gut durchkneten. Sie eignen sich auch für Tortenfüllungen oder zur Herstellung bunter Schlagsahne zum Dekorieren. Selbst Teige, etwa für die rote Torte red velvet, lassen sich damit problemlos einfärben. Die Farben sind geschmacksneutral und verändern nicht den Geschmack des Gebäcks. Ein weiterer Vorteil: Durch gezieltes Dosieren der Tropfen bestimmen Sie die Farbtiefe selbst – von zarten Tönen bis zu satten Nuancen. Mit diesen Farben wird Ihre Torte zum individuellen Kunstwerk.
Gele Farbe Fractal - Flieder (30 g) 6261
5,00 €
16.7 € / 100g
Gelhfarbe Fractal - Grass Green (30 g) 6263
5,00 €
16.7 € / 100g
Gelmfarbe Fractal - Orange (30 g) 6190
5,00 €
16.7 € / 100g
Gelierfarbe Fractal - Braun (30 g) 6260
5,00 €
16.7 € / 100g
Gele-Farbe Fractal - Türkis (30 g) 6262
5,00 €
16.7 € / 100g
Gelierfarbe Fractal - Claret (30 g) 6264
5,00 €
16.7 € / 100g
Gelhart Fractal - Orchideenlila (30 g) 6194
5,00 €
16.7 € / 100g
Gele-Farbe Fractal - Strawberry Red (30 g) 6191
5,00 €
16.7 € / 100g
Gel-Farbe Fractal - Chestnut Brown (30 g) 6199
5,00 €
16.7 € / 100g
Gelee-Farbe Sugarflair (25 g) New Liquorice 855 Torte
5,10 €
20.4 € / 100g
Gele Gelfarbe Aquamarin 28 g
3,00 €
10.7 € / 100g
Gelschminke Elfenbein 28 g
3,00 €
10.7 € / 100g
Gelenfarbe hellrosa light pink 28 g
2,40 €
8.6 € / 100g
Gel-Farbe burgunderrot 28 g
3,00 €
10.7 € / 100g
Gelefarben Orange 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gellack himmelblau 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelefarbenierung Lila 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Dunkelbraune Gel-Farbe 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelschminke Elfenbein 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gele-Farbe Türkis 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelefarbstoff Blättergrün 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelefarben Peach 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelfarbe, dunkles Grün, 28 g
2,80 €
10 € / 100g
Gel-Farbe dunkelrot, ohne Geschmack, 28 g
2,80 €
10 € / 100g
Gele Farbe himmelblau 20 g
3,60 €
18 € / 100g
Gelee-Farbe Kirschrot 20 g
4,20 €
21 € / 100g
Gelefarben Hauttönung 20 g
3,40 €
17 € / 100g
Gele Farbe schwarz 20 g
3,70 €
18.5 € / 100g
Gelefarben rosa 20 g
3,50 €
17.5 € / 100g
Gele Farbe Limette 20 g
3,00 €
15 € / 100g
Gelebfarbstoff braun 20 g
3,10 €
15.5 € / 100g
Gele Farbe, Weihnachtsrot, 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gele Farbe gelb 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelebfarbe blau 30 g
3,00 €
10 € / 100g
Gel-Farbe grün 30 g
2,80 €
9.3 € / 100g
Gelee Farben Set 4 Stk
13,80 €
11.5 € / 100g
Lebensmitteltaugliche Gel‑Farben sind vielseitige, essbare Färbemittel – ideal für Rollfondant, Gumpaste, Marzipan, Cremes, Glasuren, geschlagene Sahne und Teige. Ihr großer Vorteil: Sie sind hochkonzentriert, sodass nur kleine Mengen nötig sind und die Konsistenz der Masse erhalten bleibt.
Dosieren Sie die Farben immer mit sauberem Werkzeug, z. B. einem Zahnstocher, einer Messerspitze oder einem Löffel. Meist genügt ein Tropfen (abhängig von der Menge). Für intensivere, dunklere Töne fügen Sie schrittweise mehr hinzu. Vermeiden Sie Kontaminationen – verwenden Sie für jede Portion ein sauberes Werkzeug. Da die Farben schnell trocknen, gut nach Gebrauch verschließen. Für präziseres Dosieren eignen sich Gel‑Farben in der Tube.
Beim Färben von Rollfondant die Farbe gründlich einkneten. Zuckerbäckerische Massen sollten vollständig geknetet werden (Farbreste können an den Händen haften; Handschuhe sind empfehlenswert), bis eine gleichmäßige Färbung erreicht ist. In Cremes und Teigen reicht meist kurzes Unterheben oder Einarbeiten.
Bei uns finden Sie eine breite Palette von leuchtend intensiven bis zu zarten Pastelltönen. Fehlt der gewünschte Ton, mischen Sie einfach mehrere Gel‑Farben – mehr Farbe ergibt einen intensiveren Ton, sodass Sie feinste Abstufungen erzielen können.
Unser Sortiment umfasst verschiedene Farbtypen bekannter Hersteller wie Wilton oder Sugarflair. Einige Farben sind glutenfrei oder koscher, und Varianten ohne AZO‑Farbstoffe vermeiden Inhaltsstoffe, die sich negativ auf die Aufmerksamkeit von Kindern auswirken könnten. Wählen Sie die passende Farbe für Ihr Dessert – dank hoher Konzentration reicht sie für viele Anwendungen.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
