Die feinste Marzipanpaste von Zentis zeichnet sich durch eine zarte Konsistenz und einen intensiven Mandelgeschmack aus. Perfekt ausgewogen, lässt sie sich leicht verarbeiten und verleiht Ihrem Backwerk, Torten und Desserts einen unwiderstehlichen Geschmack. Marzipan formt sich dank der glatten Konsistenz leicht und lässt sich ausrollen. Dadurch wird jedes Backen zu einer stressfreien Freude. Ob Sie leckere Marzipan-Figuren formen, klassische Stollen backen oder Ihre Lieblingsrezepte mit einer hervorragenden Marzipannote verfeinern möchten – rohes Marzipan ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Bäcker. Inhaltsstoffe: Mandeln (54%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Invertase. Hinweis für Allergiker: Enthält Mandeln. Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.
Das Paket enthält: 200 g
Mandeln (54%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Invertase.
| Allergene | Nüsse |
| Energiewert kJ | 1951 kj |
| Energiewert kcal | 466,2 kcal |
| Fette | 28 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Deutschland
| Farbe | Weiß |