Schwarze Johannisbeerkonfitüre Extra mit reduziertem Zuckergehalt 220 g

Schwarze und rote Johannisbeere ist außergewöhnlich lecker und gesundes Obst, sie ist eine reiche Quelle für Vitamine, Makro- und Mikroelemente und Ballaststoffe, aber sie enthält wenig Kalorien. Insbesondere schwarze Johannisbeere hat eine große Menge Pektin mit Gelierfähigkeit. Johannisbeergelee ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Energie und natürlich notwendige Mineralstoffe. Es enthält auch Vitamine, einschließlich Vitamin C. Es lohnt sich, es im Vorratsschrank bei Magen- und Darmentzündungen zu haben. Die schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum L) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Stachelbeeren. Sie stammt aus gemäßigten Regionen Europas und Asiens. Die erste Kultivierung stammt aus dem frühen 15. Jahrhundert in den Niederlanden und Dänemark, später trat sie auch in England und Frankreich auf. Bei uns kommt die schwarze Johannisbeere in freier Natur sowohl in tieferen als auch in Gebirgslagen vor. Schwarze Johannisbeere wächst in Sträuchern bis zu 2 Metern Höhe. Blätter, Blüten und Früchte sind mit vielen Drüsen bedeckt, die einen charakteristischen Duft abgeben. Die Zweige des Strauchs haben behaarte Zweigspitzen. Die Blätter der Schwarzen Johannisbeere sind groß, bestehen aus 3–5 Lappen und an der Basis abgerundet oder herzförmig. Die Drüsen, die ein starkes Aroma abgeben, befinden sich auf der Unterseite der Blätter. Die Blütezeit der Schwarzen Johannisbeere reicht von April bis Mai. Die Blüten sind klein mit roten Kronblättern, gesammelt in Mehrblütenrispen. Schwarze Johannisbeere trägt von Juli bis August. Die Beeren sind klein, schwarz, mit süßem Duft und Geschmack. Die Frucht der Schwarzen Johannisbeere ist reich an wertvollen Nährstoffen. Sie enthalten Vitamin C, A, E und die B-Gruppe, außerdem Mineralstoffe: Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Kupfer, Mangan. Sie sind auch eine Quelle wertvoller Flavonoide und Fettsäuren. 100 g rohen Schwarzen Johannisbeeren enthalten nur 63 Kalorien. Schwarze Johannisbeere-Gelee mit reduziertem Zuckergehalt eignet sich zum Backen, aber auch in der kalten Küche, für Pfannkuchen oder einfach aufs Brot bzw. in Naturjoghurt. Schwarze Johannisbeere Gelee Extra Spezial mit reduziertem Zuckergehalt. Inhalt Obstanteil 56 %. Obstanteil 56 g pro 100 g fertiges Produkt. Gehalt an natürlich vorkommenden Süßstoffen 40 g pro 100 g fertiges Produkt. An einem kühlen, trockenen Ort bei 0–28 °C lagern. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei bis zu 10 °C lagern und innerhalb einer Woche verbrauchen! Inhalt Obstanteil 56 % Obstanteil 56 g pro 100 g fertiges Produkt. Gehalt an natürlich vorkommenden Süßstoffen 40 g pro 100 g fertiges Produkt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei bis zu 10 °C lagern und innerhalb einer Woche verbrauchen!