Feste Spachtel mit den Abmessungen 15 x 7,5 Zentimeter aus hochwertigem Edelstahl und sauber gestalteter Griff, geeignet für den Einsatz bei vielen Bäcker- und Küchenarbeiten. Spülmaschinenfest.
Wir haben es für Sie von einem Food-Blogger testen lassen:
Feste Edelstahlspachtel - Die Karte ist sowohl für Konditoren, Bäcker als auch für Köche geeignet. Hergestellt aus hochwertigem festen Edelstahlmaterial, daher nicht biegsam. Liegt sehr gut in der Hand und rutscht dank des glatten Kunststoffs mit leicht rauer Oberfläche nicht. Sie hat zwei Messskalen, auf einer Seite in Zentimetern und auf der anderen in Zoll, daher kann sie auch zum Abmessen verwendet werden.
Dieses Hilfsmittel eignet sich sehr gut zum Abarbeiten von Hefeteig an der Wand und anschließender Teilung in kleinere Stücke. Hat sich besonders bewährt bei der Zubereitung verschiedener salziger Backwaren, Hörnchen, Brötchen, salziger bzw. süßer Kuchenstücke usw. Ebenfalls nützlich beim Ausbau des Teigs in Geräten oben, als Beispiel eine leichte Zubereitung von Prachtkuchen. Sicherlich werden wir es auch bei der Zubereitung verschiedener Trockenfrüchte und Zucker verwenden, bei der Teig in kleinere Stücke geschnitten wird, zum Beispiel für Vanillehörnchen, Plätzchen etc. Passt auch hervorragend zum Ausschneiden von aufgebackenem Blätter- und Quarkteig bei der Herstellung verschiedener Häppchen und anderer kleiner Backwaren, sowohl süß als auch salzig. Als Hilfsmittel bei der Zubereitung verschiedener Knödel und durchgepresster Teig, aber auch des genannten Hefeteigs. Wenn wir auf einer Silikonunterlage arbeiten, müssen wir uns keine Sorgen machen, sie zu durchschneiden. Die Spachtel eignet sich auch zum Verstreichen von Teig auf einem größeren Backblech, zum Auftragen verschiedener Cremes auf Puderzucker, zum Abtrennen von Modelliermassen usw. Ihr Einsatz findet sich sicher in jeder Küche, sie lässt sich sehr gut verarbeiten und auch gut pflegen.
Sehr gern empfehle ich dieses hochwertige Produkt, was dieses Produkt wirklich ist.
M.F.