Aroma, Vanille, Gewürze

Lebensmittelaroma betont Geschmack und Duft beim Backen. Es wird verwendet, um Weihnachtsgebäck zu duften, Kuchenböden für Fruchtkuchen zu würzen sowie Marzipan- und Verzierungs- sowie Modelliermassen zu aromatisieren. Zu den meistverwendeten Aromastoffen gehört Vanillearoma. Wenn Sie den Duft und Geschmack der Vanille lieben, können Sie eine komplette Vanille-Torte zubereiten: Vanillekuchenbiskuit dekoriert mit Vanillezucker-Masse. Mit Lebensmittelaroma erhält jeder Ihrer Kuchen einen Hauch von Einzigartigkeit.

Lebensmittelaroma ist ein konzentriertes Aroma, das Ihren Backwaren Geschmack und Aroma verleiht und vieles mehr. Mit Lebensmittelaromen können Sie nicht nur Teige, sondern auch Cremes und andere Füllungen, Schlagsahne, Pudding, Überzugs- und Modelliermassen und eventuell sogar Spirituosen aromatisieren.
Aromen regen den Appetit an. Aromen sind entweder flüssig oder in Form einer konzentrierten Paste. Sie sind besonders stark und werden daher in sehr kleinen Mengen dosiert (bei flüssigen Aromen ein bis zwei Teelöffel - ein Teelöffel entspricht 5 ml - pro Kilogramm Masse). Vanillearoma ist ein ewiger Klassiker, der zu so gut wie jedem Dessert passt.
Sie können aber auch exotische Varianten aus tropischen Früchten oder mit Rum oder Likör aromatisiert wählen. Die Aromen sind in der Regel auf Alkoholbasis, mit natürlichen Extrakten aromatisiert oder alkoholfrei. Wir bieten auch Vanillearoma aus Zuckersirup an, der mit Bourbon-Vanille und Vanillesamen aromatisiert wird, um einen zusätzlichen Vanillegeschmack zu erhalten.
Verwenden Sie das Aroma bei der Herstellung von Desserts, bei denen Sie alle Geschmacksrichtungen von der Hülle bis zur Creme vollständig versüßen können. Backen Sie zum Beispiel einen super Ananas- oder einen extra nussigen Kuchen.
Mit Aromen können Sie nicht nur leckeren Geschmack erzeugen, sondern ihn auch verstärken. Beleben Sie Ihre gesamte Küche mit Lebensmittelaromen. Wählen Sie das richtige Aroma für Ihr Dessert und backen Sie los. Mit dem Aroma erhält jedes Dessert einen Hauch von Einzigartigkeit.

Aroma, Vanille, Gewürze

Backaroma – Rum 1 kg

Natürliches konzentriertes Aroma 15 ml Preiselbeere

LorAnn Aroma sprudelnder Wein, super stark 3,7 ml

LorAnn Aroma Erdbeere, super stark 29,5 ml

Muskatblüten gemahlen 30 g

Vanillezucker 100 g

LorAnn Aroma Schwarze Kirsche 118 ml

LorAnn Aroma Princess Kuchen 118 ml

Extra konzentriertes Bananenaroma 118 ml

Extra konzentriertes Aroma Frischkäse 118 ml

Vanille-Bourbon-Schote – Gourmet 100 g / Grade A (16 cm +) ca. 30 Stk

Vanillezucker 500 g

100% Vanilleschoten-Pulver aus Madagaskar 250 g

Exklusive Vanilleschote aus Uganda 250 g

Dr. Oetker Bourbon-Vanilleextrakt Madagaskar (35 ml)

Dr. Oetker Aroma Rum (38 ml)

Vanillezucker 3x8 g

Bourbon-Pasta Vanille 75 g

LorAnn Aroma Kokos, super stark 3,7 ml

Extrakt - Mandelöl 60 ml

Natürliches konzentriertes Aroma 15 ml Pistazie

LorAnn Aroma Aprikose, super stark 3,7 ml

LorAnn Aroma Marshmallow, super stark 3,7 ml

LorAnn Aromaöl Pfefferminz, superstark 3,7 ml

100% natürliches Aroma - Rose

LorAnn Aroma Zuckerwatte, superstark 3,7 ml

LorAnn Aroma - Emulsion Himbeere 118ml - FunCakes

LorAnn Aroma-Öl Limette, super stark 3,7 ml

Natürliches konzentriertes Aroma 15 ml Karamell

Natürliches, konzentriertes Aroma 15 ml Haselnuss

LorAnn Aroma Pistazie, super stark 3,7 ml

Natürliches konzentriertes Aroma 15 ml Rose

LorAnn Aroma - Emulsion Mandeln 118ml - FunCakes

Natürliches konzentriertes Aroma 15 ml Ananas

Konzentriertes Aroma 60 ml Slanniger Karamell

LorAnn Aroma Mango, super stark 3,7 ml

Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör

Produkte

Kategorien

Aroma, Vanille, Gewürze

Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör