Carla Chocolate ist eine traditionelle tschechische Schokoladenmanufaktur aus Dvůr Králové nad Labem, die seit 1992 Schokolade herstellt. Neben Tafelschokoladen und Pralinen liefert sie seit jeher auch Rohstoffe für Konditoren, Bäcker und die Gastronomie. Bei der Produktion kombiniert Carla sorgfältig ausgewählte Zutaten, bewährte Verfahren und moderne Technik.
Im Sortiment von Carla findest du echte weiße, Vollmilch- und Zartbitterschokolade in praktischen Drops, Fondue-Schokolade, Konditorenglasuren und Rollfondant. Ideal zur Zubereitung von Ganache, Cremes, Pralinen, Glasuren, Schokoladendekorationen und anderen Desserts. Die Produkte eignen sich sowohl fürs Backen zu Hause als auch für den täglichen professionellen Einsatz – überall dort, wo du Geschmack und Verarbeitung der Schokolade in der Hand behalten möchtest.