Mischung mit exzellentem Milchgeschmack und Karamellnoten. Enthält 5 % Kakao. Hat eine zarte samtige Struktur. Temperierte Technik ist nicht erforderlich; einfach gut in der Mikrowelle oder im Wasserbad auflösen. Mittelflüssig, lässt sich leicht auflösen und es ist nicht nötig, Fett wie bei anderen Überzügen zu verwenden.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, bruchgetrannter und vollständig gehärteter Pflanzenfett (Palmoelh), Trockenmilchschotte, Kakaoextrakt mit reduziertem Fettgehalt, Trocken Vollmilch Milch, Emulgatoren E492, E322 Sonnenblumenlecithin, Aroma. Kakaoinhalt 5%.
| Allergene | Milch, Nüsse, Soja |
| Energiewert kJ | 2397 kj |
| Energiewert kcal | 572,8 kcal |
| Fette | 39,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 37,3 g |
| Kohlenhydrate | 53,6 g |
| - davon Zucker | 52,7 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Faser | 1,6 g |
| Salz | 0,53 g |
Spanien
| Kategorien: | Schokoladenglasuren |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 2023000008720 |
| Produktnummer | DR-42209/C0.5 |