Gemisch für die Herstellung von luftdurchlässigen dunklen, langen Teigenmischtungen, geeignet für die Zubereitung von Platten und Riegeln. Teigkorpus, Babovka: 500 g Piškot extra dunkel, 375 g Eiermischung, 75 g Wasser, 40 g Öl (wir müssen kein hinzufügen). Alle Zutaten außer dem Öl schlagen wir auf Stufe 3 für 8 Minuten. In der letzten Minute schalten wir die Maschine auf Stufe 2, gießen Öl hinein und lassen sie fertig backen. Platten: 500 g Piškot extra dunkel, 375 g Eiermischung, 75 g Wasser. Alle Zutaten schlagen wir auf Stufe 3 für 8 Minuten.
Das Paket enthält: 500 g
Weizenmehl, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Emulgatoren E472b, E477, Glukosesiruppulver, fettfreie Trockenmilch ), Weizenstärke, Farbstoff E150c, Backtriebmittel E450i, E500ii, jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat)
| Allergene | Gluten, Milch |
| Energiewert kJ | 1550 kj |
| Energiewert kcal | 370,4 kcal |
| Fette | 3,64 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 76,28 g |
| - davon Zucker | 43,62 g |
| Eiweiß | 5,85 g |
| Faser | 4,06 g |
| Salz | 1,98 g |
Tschechische Republik
| Farbe | hně |
| Kategorien: | Zubereitung von Kuchen, Torten und Desserts |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 2021000007040 |
| Produktnummer | DR-5769 |