Alles rund um Macarons

Die Herstellung von Makronen ist nicht so einfach, wie es scheint, besonders wenn Sie möchten, dass Ihre französischen Köstlichkeiten perfekt aussehen, als kämen sie aus einer Bäckerei. Der einzigartige Geschmack dieser kleinen Mandelkekse lohnt jedoch den Aufwand. Machen Sie Ihre Küche mit Makronnenzubehör einfacher.

Unterlage für Makronen ist unverzichtbar

Neben Backzutaten nützlich sind auch Makronenunterlagen, die notwendig sind, um gleichmäßig große und perfekt geformte Kekse zu erreichen. Die Makronenunterlage erleichtert die Herstellung perfekter runder Kekse. Wir bieten Makronenunterlagen mit 30 oder 48 Öffnungen an. Jede besteht aus hochwertigem glasfaserverstärktem Material mit Silikonbeschichtung. Nicht einbuttern oder mit Mehl bestäuben. Diese Makronenunterlage eignet sich auch für anderes Gebäck. Sie können sie zum Rollen, Kneten und Mischen von Teig verwenden. Sie ist leicht und praktisch. In der Küche nimmt sie nicht viel Platz ein – einfach zusammenrollen und in die Schublade legen.

Einzigartiges Bräunungserlebnis – Verzierung für Makronen

Beim Durchstöbern unseres Sortiments für Makronen finden Sie Mandelmehl, Eiklar in Pulverform, Fertigmischungen, Schablonen, aber auch Kästchen und Ständer.

Kreativität ohne Grenzen – greifen Sie nach der runden Spitze

Bäckerbeutel und vor allem runde Spitzen eignen sich ideal für eine präzise Platzierung und Verzierung von Makronen. Sobald Sie lernen, sie zu verwenden, wird Ihr Gebäck wirklich perfekt aussehen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Formen, Mustern und Farben – das Set zum Dekorieren von Torten mit austauschbaren Spitzen erlaubt Ihrer Fantasie freien Lauf!

Glukosesirup 1 kg

Glukosesirup 375 g

Bakels Weiße Ganache mit Vanillearoma (0,5 kg)

Schablone für Makronen 28x20 cm

ECO-Box für 6 Makronen mit herausziehbarem Sichtfenster, 50 Stk., 18 x 5,5 cm

Getrocknete Eiweißpulver mit Zucker - Albuminpulver 800 g

Makronen-Mischung 300 g grün

ECO-Schachtel für 12 Makrönchen mit Sichtfenster ausziehbar, 180x110mm, 50 Stück

Barry Callebaut Honigschokolade 32,8% 2,5kg

Makronenbox Rosen 80 × 57 × 57 mm 8 St.

Bakels Ganache mit Rubin-Schokoladengeschmack (0,5 kg)

Mandelmehl 100% extra fein (0,5 g)

Nébar Dubai Creme mit Mil chocolate Geschmack, Pistazien und Kadayıf (180 g)

Schachtel für Makronen schwarz mit verziertem Fenster 25,8 x 6 x 4 cm (für 10 Stücke)

Orion Silikonbackform für Makronen (48 Stück) 123276 tortis

Hochzeitsbox für Macarons, weiß mit grauer Verzierung (8 x 5,7 x 5,7 cm)

Bakels Ganache mit Erdbeergeschmack (0,5 kg)

Makronen-Box weiß 20,8 x 7,3 x 5,5 cm (für 6 Stück)

Makronen-Box, weiß, mit verziertem Fenster, 25,8 x 6 x 4 cm (für 10 Stücke)

Schachtel für Makronen schwarz mit goldenen Streifen 15,5 x 12,5 x 5,2 cm (für 10 Stück)

Makronenbox rot mit verziertem Fenster 25,8 x 6 x 4 cm (für 10 Stück)

Goldene Makronen-Box mit verziertem Fenster, 13 x 6 x 4 cm (für 4 Stücke)

Schokolade 1 Kg - weiß

Weiße Schokolade W2 0,4 kg

Milchschokolade 33,6% - 1 kg

Schokolade 811 bittere 54,5% 0,4kg

Schokolade 823 mlchld Milch 33,6% 0,4kg

Makronenbox schwarz-pink groß 1 Stück

Schokolade 811 bittere 54,5% 2,5kg

dunkle Schokolade 70% 0,4 kg

Glukose 350 g

Silikon-Makronenform 30x40 cm

Mandelmehl blanchiert 400 g

Herzförmige Silikon-Makaronenform in Braun

Konzentrierte Farbe RD ProGel® - Rosa, 25 g

Mandelmehl 350 g 100% Mandeln

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