Dunkle Schokoladenstückchen sind die perfekte Wahl für Liebhaber eleganter Desserts und Backwaren mit einer raffinierten Note. Sie werden in praktischen Tropfern geliefert, die sich leicht schmelzen, gießen und mischen lassen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Profis und Hobbybäcker macht. Ihre außergewöhnlich glatte Konsistenz und cremige Milchnote erfreuen jeden Schokoladenliebhaber. Es ist auch eine perfekte Schokolade für Fondue und Fontänen, die es Ihnen ermöglicht, spektakuläre Desserts für besondere Anlässe zu schaffen. Schokoladenstücke – Eigenschaften: Schokoladenstücke – Verwendung: zum Schmelzen in Schokoladenfontänen und Fondues als Glasur auf Kuchen, Torten und Muffins zur Dekoration und Füllung von Pralinen und Schokoladen als Zusatz zu Schokoladensaucen und Schäumen für den direkten Verzehr
Das Paket enthält: 250 g
Zucker, vollständig gehärtetes Palmkernfett, Kakaopulver [16 %] mit reduziertem Fettgehalt, Emulgator (E322 Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin).
| Energiewert kJ | 2280 kj |
| Energiewert kcal | 544,8 kcal |
| Fette | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 33 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - davon Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Faser | 5 g |
| Salz | 0,01 g |
Italien
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8594001214679 |
| Produktnummer | 0900211 |