Fruchtpüree 100% Pfirsich 1 l

Suchen Sie 100 % Obstpüré, das pasteurisiert ist und keine chemischen Zusatzstoffe und keine synthetischen Süßstoffe enthält. Genau das finden Sie bei uns.

Obstpüré passt immer. In der Zuckerwarenherstellung wird Obstpüré immer mehr und mehr verwendet. Und das in verschiedenen Rezepten. Also, wenn Sie eine Obstfüllung planen, Tortencreme namens Mousse Cake, Ganache mit Fruchtgeschmack, Eis/Sorbet, Obstgelee Bonbons oder gar Obstpaste in eine Torte, dann wird Ihnen Püré sicher nützlich sein.

Fertiges Püré erleichtert uns die Arbeit. Zu 100 % ersetzt frische Früchte, die erst noch verarbeitet werden müssten, um dasselbe gute Ergebnis zu erzielen wie das fertige Püré. Fertiges, haltbares Püré ist bereits zur Verwendung bereit. Die Dosierung und der Geschmack werden je nach Rezeptart gewählt. Püré kann natürlich auch außerhalb der Zuckerware verwendet werden, z.B. als gesunder Snack, oder in Shakes, Smoothies und gesunden Säften. Püré muss nicht immer nur Obst sein. Püré kann auch pur verzehrt werden. Wir empfehlen, es gekühlt zu lagern.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Probieren Sie Obst-Erdbeer-Ganache: Erwärmen Sie 120 ml Sahne, fügen Sie 270 g weiße Schokolade, 27 g Erdbeerpüré und die Schale einer Zitrone hinzu. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Lassen Sie es bis zum nächsten Tag fest werden, und die Erdbeer-Ganache ist fertig.