Lebensmittelfarben, Backpinsel
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Lebensmittelfarben sollten in der Speisekammer eines jeden Konditors oder Zuckerbäckers nicht fehlen. Mit Farben und Lacken können Sie wirklich professionelle, schöne Desserts kreieren.
Sie können aus einer Vielzahl von Farben wählen, um all Ihre Desserts zu dekorieren. Wenn Sie Teig einfärben wollen, zum Beispiel für einen roten Samtkuchen, verwenden Sie Lebensmittelgelfarben. Sie sind sehr konzentriert und werden nur tropfenweise mit einem Zahnstocher oder einer Messerspitze aufgetragen. Mit Lebensmittelfarben können Sie praktisch alles einfärben: vom oben erwähnten Teig bis hin zu allen Arten von Süßwarenmassen und Cremes.
Wenn Sie Farben für die endgültige Dekoration wünschen, wählen Sie Pulver- oder Metallicfarben. Sie werden mit einem Pinsel auf die Überzugsmaterialien oder direkt auf den Tortenkörper aufgetragen. Flüssige Metallic-Farben eignen sich zum Malen verschiedener Bilder und Muster, sie glänzen wunderschön. Sie können auch mit Pulverfarben malen. Mischen Sie sie einfach mit ein wenig Alkohol.
Pulverfarben gibt es mit und ohne Glanz, sie eignen sich zum Schattieren und für einen abschließenden Schimmer. Eine sehr einfache Art zu malen ist mit Sprühfarbe. Mit Sprühfarbe können Sie die gesamte Oberfläche der Torte gleichmäßig einfärben oder eine Tortenschablone übermalen, um ein Bild oder ein regelmäßiges Muster zu erstellen. Klare Farben verleihen Desserts Glanz und Schimmer und schützen sie vor dem Austrocknen.
Das professionelle Airbrush-Kuchendekorations-Set besteht aus einer Spritzpistole und Airbrush-Farben. Mit dieser Technik können Sie viele verschiedene Arten von schönen Dekorationen herstellen. Sie eignet sich zum Schattieren von Oberflächen, zum Einfärben von Tortenschablonen und sogar zum Besprühen der gesamten Oberfläche der Torte.
Die Airbrush-Farben lassen sich wunderbar kombinieren, um zum Beispiel einen Regenbogenkuchen zu kreieren. Die Schokoladenfarben sind auf Fettbasis. Sie vermischen sich gut mit der geschmolzenen Schokolade zu einer gleichmäßigen, glatten, farbigen Masse. Sie können zwischen öligen Flüssigfarben wählen oder sich für die revolutionäre Innovation auf Kakaobutterbasis in Form von Blumenpastillen entscheiden.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.
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