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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 110
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- 19%
Schablone für Airbrush Aerografie
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
11,70 €
9,40 €
9,40 €
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5 Stck
- 18%
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,00 €
12,30 €
12,30 €
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letzter 1 Stück
Aktion
- 36%
Tulpenformer
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht fehlen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
6,90 €
4,40 €
4,40 €
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Aktion
- 22%
Satz von 6 Vorlagen für Karnevalmasken
Satz von 6 Vorlagen für die Herstellung von Masken aus Zuckersirup, harlekinische Fantasy-Airbrush-Sc
20,80 €
16,20 €
16,20 €
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4 Stck
Aeograf Edelstahl mit Düse 0,2 mm
Die Qualität und Präzision der Marke Martellato zeigt sich bei der Arbeit mit jeder Airbrush.
86,10 €
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letzter 1 Stück
Aktion
Ausstechform für Tortenkanten, abgerundet — 20,5 × 5 cm
Komplettes Set Fondant-Marker – perfekt zum Verzieren und Formen von Rollfondant.
8,40 €
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letzte 2 Stücke
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- 19%
Silikon-Strukturplatte 40x20 cm geometrisch
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,20 €
12,30 €
12,30 €
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letzter 1 Stück
Aktion
- 13%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerpasten-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerpasten geeignet
8,40 €
7,30 €
7,30 €
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letzter 1 Stück
Blumenstempel 16x0,6 cm
Formen für Zuckermaterialien, die Sie brauchen, um eine wirklich realistisch aussehende essbare Blume
18,80 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Aeograf Edelstahl mit Düse 0,2 mm
Qualitativ hochwertiger und professioneller Ausguss/Verzierer zum Dekorieren von Kuchen.
121,40 €
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letzter 1 Stück
Aktion
- 13%
Ausstecher für Rüschen an Tortenrändern, eckig, 19 × 5 cm
Komplettes Set Fondant-Marker, ideal zum Verzieren und Zuschneiden von Rollfondant.
8,40 €
7,30 €
7,30 €
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letzter 1 Stück
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- 7%
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
9,20 €
8,60 €
8,60 €
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letzte 2 Stücke
Aktion
- 17%
Polycarbonatform für Schokolade Log
Polycarbonat-Form für Schokolade Log.
18,60 €
15,50 €
15,50 €
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4 Stck
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- 4%
Silikon-Strukturunterlage 40x20cm Rollen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
12,80 €
12,30 €
12,30 €
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- 13%
Satz Ausstechformen und Randmarkierer für Kuchenränder
Komplette Satz Zuckerguss-Pinselset, das sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerguss eigne
8,40 €
7,30 €
7,30 €
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letzter 1 Stück
Aktion
- 24%
Blumengeformte Blume 150x55 mm Orchidee
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
18,00 €
13,70 €
13,70 €
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- 26%
Blumenformhalter 5,5x7cm Petunie
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
10,30 €
7,60 €
7,60 €
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letzte 2 Stücke
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- 8%
Luftdruck-Pistolenhalter
Designständer für Füllfederhalter.
24,60 €
22,70 €
22,70 €
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letzter 1 Stück
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- 11%
Tortenschablone Muschelform
Stencilvorlage für Kuchen, Muschel-Muster.
5,10 €
4,50 €
4,50 €
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5 Stck
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- 22%
Ersatzdüse für den Dosierer Martellato 50CO001
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 5 mm
11,00 €
8,60 €
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- 24%
Stativ für Dosierpumpe
Professioneller Ständer für Martellato Dosierpumpe.
59,00 €
45,10 €
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- 13%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerkunst-Stifte, die ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerkunstpaste sind.
8,40 €
7,30 €
7,30 €
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- 13%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerguss-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckergusspaste sind.
8,40 €
7,30 €
7,30 €
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- 15%
Backform-Torten-Modell 33x20 cm Polsterung
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
9,10 €
7,70 €
7,70 €
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