Fondant
Potahovací hmota či fondán ist ideale Dekoration für Torte, du kannst sie auch in unserem physischen Laden in Prag 8 kaufen. Wenn du Torten wie von Meisterbäckern herstellen möchtest, darf zu Hause Potahovací hmota nicht fehlen. Lässt sich leicht auftragen und du musst nicht besonders geschickt sein. Potahovací hmoty haben die Konsistenz eines Teigs. Sie lassen sich kneten und schneiden. Es reicht, sie auszurollen und auf die Torte zu übertragen. Man erhält immer ein professionelles Ergebnis. Es sind essbare, weiche, süße Zuckermassen, die bei der Arbeit nicht reißen, weil sie elastisch sind. Deine Torten werden dekoriert sein und erhalten zusätzlichen angenehmen Geschmack. Nach dem Auftragen auf die Torte erhältst du eine schöne glatte Oberfläche, die du weiter verzieren kannst. Potahovací hmoty sind meist weiß und ideal für wunderschöne Hochzeitstorten, aber du kannst sie auch färben, darauf schreiben, Muster mit Stichen und Rillen ausarbeiten... bei der Dekoration von Torten kennt die Fantasie keine Grenzen!
Interessiert dich, wie man mit Potahovací hmota arbeitet? Wir haben für dich einen kurzen Artikel vorbereitet, in dem alles Wichtige zusammengefasst ist - Wie man richtig mit Potahovací hmota arbeitet?
Farbige Fondantrollen 5x100 g weiß, schwarz, gelb, rot und blau
8,70 €
1.7 € / 100g
Farbige Fondant-Massen 5×100 g in Rosa-Tönen
8,80 €
1.8 € / 100g
Mandelfondantmasse Formix zum Überziehen von Torten (1 kg) 0031
9,40 €
0.9 € / 100g
Smartflex Baby Pink Velvet Vanille 1 kg in Beutel 0305 Torte
12,00 €
1.2 € / 100g
Formix-Premium - Mandelmasse (4 kg) 0012
33,70 €
0.8 € / 100g
Zuckrige Masse mit Marshmallow-Geschmack 250 g
3,00 €
1.2 € / 100g
Smartflex Velvet Mandeln 0,25 kg in Beutel (Topf- und Modelliermasse für Kuchen) 0143 dortis
3,70 €
1.5 € / 100g
Smartflex Black Velvet Vanille 1 kg in Beutel 0302 Torte
12,00 €
1.2 € / 100g
Smartflex Blume Vanille 0,25 kg in Beutel (Modelliermasse zum Herstellen von Blüten) 0128 dortis
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1.7 € / 100g
Smartflex Red Velvet Vanille 1 kg in Beutel 0301 Torte
12,00 €
1.2 € / 100g
Smartflex Velvet Mandeln 10 kg (Verputz- und Modelliermasse für Torten) 0119 tortis
97,70 €
1 € / 100g
Smartflex Grass Green Velvet Vanilka 1 kg im Beutel 0307 Torte
12,00 €
1.2 € / 100g
Smartflex Velvet Vanillegeschmack 7 kg (Ausroll- und Modelliermasse für Kuchen) 0049 dortis
69,20 €
1 € / 100g
Smartflex Velvet Vanille 1 kg in Beutel (Tortengrund- und -Modelliermasse) 0280 tortis
11,30 €
1.1 € / 100g
Smartflex Flower Vanille 1 kg im Beutel (Modeliermasse zum Herstellen von Blumen) 01118 tortis
12,80 €
1.3 € / 100g
Smartflex Velvet Vanillegeschmack 10 kg (Ausroll- und Modelliermasse für Kuchen) 0120 dortis
97,70 €
1 € / 100g
Smartflex Velvet Mandeln 1 kg in Beutel (Tortengrundmasse zum Dekorieren und Modellieren) 0244 tortis
11,30 €
1.1 € / 100g
Formix-Premium Mandeln 1 kg in Beutel 0304
9,50 €
1 € / 100g
Smartflex Velvet Vanillegeschmack 0,25 kg in Beutel (Verzier-/Modelliermasse für Torten) 0127 tortis
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1.2 € / 100g
Smartflex Black Velvet Vanille 0,25 kg in Beutel 0150 tortis
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1.6 € / 100g
Smartflex Red Velvet Vanille 0,25 kg in Beutel 0149 Torte
4,10 €
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Smartflex Green Velvet Vanille 0,25 kg in Beutel 0232 tortis
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Smartflex Braun Velours Vanille 0,25 kg im Beutel 0233 tortis
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Smartflex Baby Pink Velvet Vanille 0,25 kg in Beutel 0162 Torte
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Smartflex Baby Blue Velvet Vanille 0,25 kg in Beutel 0214 Dortis
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Smartflex Blue Velvet Vanille 0,25 kg in Beutel 0210 tortis
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Abzieh-Set blauer Modelliermasse 5x100 g
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Modelovací hmota K2 für Kuchen 1kg
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Mandeldeklarierte Modelliermasse SNOW WHITE 1KG
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Schwarzes Modelliermasse - 250 g
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weiße Modelliermasse - 250 g
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Rote Modelliermasse - 250 g
4,00 €
1.6 € / 100g
Pasta Dama Top 1kg
8,80 €
0.9 € / 100g
DerTortenbelag besteht aus Zucker und Fett. Er ist eine weiche, elastische Masse von schneeweißer Farbe. Mit einer hochwertigen Überzugsmasse schaffen Sie eine samtig-weiche Oberfläche auf Ihrer Torte, die Sie nach Ihren Vorstellungen weiter verzieren können.
Die Massen sind angenehm aromatisiert mit Vanille- oder Mandelgeschmack, Sie können auch frische Fruchtmassen mit Erdbeere, Orange, Zitrone... finden.
Neben dem Tortenüberzug können Sie die ausgerollte Masse auch mit dem Körper selbst durchsetzen, um eine originelle Füllung zu kreieren. Die Überzugsmassen eignen sich auch zum Verzieren kleinerer Torten wie Cupcakes oder Muffins. Mit einem Ausstecher können Sie aus dem ausgerollten Fondant die gewünschte Form ausstechen und damit einen kleinen Kuchen verzieren.oder für Patchwork, eine Technik, bei der ein überzogener Kuchen mit ausgeschnittenen Fondantscheiben dekoriert wird, die übereinander geschichtet werden.
Der Fondant lässt die Torten sehr professionell aussehen und ist leicht zu verarbeiten. Kneten Sie den Fondant vor der Verwendung gründlich durch. Dadurch wird er geschmeidiger und lässt sich leichter verarbeiten. Die ideale Dicke des Fondants zum Überziehen einer Torte beträgt etwa 3 mm. Auf einem Silikonbrett lässt sich der Fondant gut ausrollen, und ein Bestäuben mit Puderzucker verhindert außerdem, dass der Fondant festklebt.
Wie wird der Fondant verarbeitet?
Übertragen Sie den ausgerollten Fondant mit einem Nudelholz auf den Kuchen. Es funktioniert gut, wenn Sie die Rolle in der Mitte des ausgerollten Kuchens platzieren und ihn umklappen, damit er nicht einreißt. Streichen Sie den Fondant vorsichtig mit einem Tortenglätter auf der Torte glatt.
Schneiden Sie abschließend überschüssigen Fondant ab. Die schneeweiße Farbe des Fondants kommt auf Hochzeitstorten besonders gut zur Geltung, aber der Fondant lässt sich auch sehr gut einfärben. Tragen Sie einfach eine kleine Menge Lebensmittelgelfarbe auf den Fondant auf und kneten Sie ihn gründlich durch, damit der gesamte Fondant gleichmäßig eingefärbt ist.
Sie können die überzogene Torte ganz einfach verzieren, zum Beispiel mit Hilfe von Würfeln und Linealen, mit denen Sie verschiedene Muster in den Überzug ritzen können. Weitere einfache Möglichkeiten der Dekoration sind Sprühfarbe, Airbrush und Pulverfarbe.
Damit können Sie alles auf Ihre Torten malen, was Sie möchten.DieBeschichtung verleiht Ihren Torten ein professionelles Aussehen und einen guten Geschmack. Wählen Sie einfach die perfekte Variante für Ihre Torte.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.
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