Glukose ist eine Mischung aus Kohlenhydraten, gewonnen durch enzymatische Hydrolyse von Weizenkörnern. Es ist eine dicke, süße, homogene, farblose bis leicht gelbliche Lösung, Sirup. Es wird in der Backindustrie verwendet, insbesondere für Puddingdesserts und in modellierenden Milch- und Schokoladenmassen.
Das Paket enthält: 1 kg
100% Glukosesirup
Ungarn
| Farbe | Klar |
| Kategorien: | Glukosesirup & Glukose |
| Glukosesirup – Glukose für Macarons | |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 5999092901775 |
| Produktnummer | DR-6258 |