Loading...

Kapičky tmavé termostabilní 250 g - Master Martini

Tmavé termostabilní kapičky Master Martini dodají muffinům, cookies, bábovkám i kynutým dezertům lahodnou kakaovou chuť a zároveň si během pečení zachovají svůj tvar, takže zůstanou krásně viditelné v každém řezu.
Auf Lager > 50 Stck
Brauchen Sie Rat bei etwas?
fragen
Möchten Sie Preis und Verfügbarkeit überwachen?
Überwachung starten

Hledáš čokoládové kapičky, které se při pečení úplně nerozpustí a vytvoří v moučníku krásné kakaové tečky? Právě takové jsou tmavé termostabilní kapičky Master Martini. Díky speciální receptuře od italského výrobce Master Martini si během pečení zachovávají svůj tvar, takže jsou ideální do cookies, muffinů, bábovek, perníků, kynutých šneků, vánoček i domácí granoly.

Kapičky stačí jednoduše vmíchat do těsta těsně před pečením. Na rozdíl od běžné čokolády se neroztečou po celém výrobku, ale zůstávají jako drobné kakaové kousky, které dodají dezertům atraktivní vzhled i příjemnou chuť. Díky praktické velikosti se snadno dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě. Jsou proto oblíbené nejen mezi domácími pekaři, ale také v profesionálních cukrárnách a pekárnách.

Velkou výhodou je jejich univerzální použití. Skvěle se hodí do amerických chocolate chip cookies, muffinů, brownies, bábovek, sladkého pečiva i různých náplní. Můžeš je využít také jako dekoraci na dorty, cupcakes nebo poháry. Díky kakaovému prášku s obsahem 16 % mají příjemnou tmavou barvu a výrazný kakaový vzhled, který krásně vynikne v každém dezertu.

Proč si je oblíbíš?

  • termostabilní složení – drží tvar i během pečení
  • ideální do cookies, muffinů, bábovek a kynutých dezertů
  • snadné dávkování a rovnoměrné rozložení v těstě
  • výrazný kakaový vzhled
  • vhodné pro domácí i profesionální použití
  • vyrobeno v Itálii značkou Master Martini
  • praktické balení 250 g

Ať už pečeš víkendové muffiny pro rodinu nebo připravuješ desítky cookies na zakázku, tyto tmavé termostabilní kapičky ti pomohou dosáhnout profesionálního výsledku bez zbytečné práce.

Gewicht

Das Paket enthält: 250 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, vollständig gehärtetes Palmkernfett, Kakaopulver [16 %] mit reduziertem Fettgehalt, Emulgator (E322 Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin).

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2280 kj
Energiewert kcal 544,8 kcal
Fette 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 54 g
    - davon Zucker 52 g
Eiweiß 3,7 g
Faser 5 g
Salz 0,01 g

Herkunftsland

Italien

Weitere Informationen

Farbe Braun
Herstellungsunternehmen
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Produktparameter

Kategorien: Kuvertüre dunkel
Temperaturstabile Schokolade
Hersteller Master Martini
EAN 8594001214679
Produktnummer 0900211

Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich

Temperiermaschine für Schokolade und 3 Behälter

Temperiermaschine für Schokolade erleichtert die Arbeit mit Schokolade.

27,60 €

Auf Lager 7 Stck

Spezial-Digitalthermometer zum Temperieren

Spezialisiertes digitales Thermometer zum präzisen Temperieren von Schokolade.

15,70 €

Auf Lager 7 Stck
KOSTENLOSE LIEFERUNG
Temperiergerät für Schokolade, 1,5 l

Temperiergerät für Schokolade, 1,5 l

Das Temperiergerät für Schokolade Martellato 1,5 l erwärmt, temperiert und hält Schokolade präzise

281,00 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Dekorationslöffel

Satz von zwei Löffeln mitSilikon-Griff zum Formen dekorativer Beschriftungen.

11,90 €

Auf Lager 5 Stück
-22 %
Zusammenklappbare Silikon-Schale für Schokolade 21 cm

Zusammenklappbare Silikon-Schale für Schokolade 21 cm

Zusammenklappbare Silikonform zur Schokoladenverarbeitung.
13,30 €
10,40 €

Auf Lager letzte 3 Stücke

Temperiergerät für Schokolade

Temperiergerät für Schokolade, Städter

110,90 €

Auf Lager > 10 Stck

Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen

Bombasei Transferfolie Gänseblümchen 36,5 x 25 cm

Abmessung: 36,5 x 25 cm (Motiv ca. 33,5 x 23 cm) Dekorfolien für Schokolade zur Verwendung hauptsä

2,70 €

Auf Bestellung 4-8 Tage

Transfer Folie 40x25 cm Klimt

Übertragung Folie Klimt. Abmessungen 40 x 25 cm.

2,80 €

Auf Lager > 10 Stck

Übertragung Folie 40x25cm Cuivres

Überzieherfolie für Schokolade. Abmessungen 40 × 25 cm, Muster Cuivres

2,80 €

Auf Lager 8 Stck

Transfer Folie 40x25 cm Charivari

Überzieherfolie für Schokolade. Maße 40 x 25 cm, Muster Charivari.

2,80 €

Auf Lager letzte 2 Stücke

Transferfolie 40x25 cm FLORA bunte Blüten

Transferfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Flora bunte Blüten.

2,80 €

Auf Lager > 10 Stck

Transferfolie 40 × 25 cm OXYGENE

Transferfolie für Schokolade. Größe 40 × 25 cm, Motiv „Oxygene“.

2,80 €

Auf Lager 6 Stck

Rezension

100 %
Zufriedenheit.
Schmecken toll..
100 %
superin