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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 127
Einweg-Säckchen 100 Stück 55 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 55 cm. Im Beutel 100 Stück
19,40 €
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letzter 1 Stück
Polycarbonat-Form für Pralinen Gem
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Gem.
19,40 €
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4 Stck
Polycarbonat-Form/Schokolade Pralinen-Form Classic Box
Polycarbonat-Form zur Herstellung von Pralinen Classic-Box.
19,40 €
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Polycarbonat-Formen für Pralinen Basket
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Basket.
19,40 €
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Polycarbonatform für Schokolade – klassische Tafel
Polycarbonat-Form für Schokolade Klassische Tabelle.
19,40 €
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letzter 1 Stück
Polycarbonatform für Pralinen Architecture - Cross
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Cross.
19,40 €
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Polycarbonatform für Pralinen Trimble
Polycarbonat-Form zur Herstellung von Pralinen Trimble.
19,40 €
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Polycarbonat-Pralinenform Clasic
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Classic.
19,40 €
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letzte 2 Stücke
Polycarbonatform für Schokolade Swing
Polycarbonat-Form für Schokolade Swing.
19,40 €
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letzte 2 Stücke
Polycarbonatform für Pralinen Groove
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Groove.
19,40 €
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letzte 3 Stücke
Polycarbonat-Form für Pralinen Optical
Polycarbonat-Form zur Herstellung von Pralinen Optical.
19,40 €
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letzter 1 Stück
Aktion
- 26%
Polycarbonat-Form für Schokolade - Kit
Polycarbonat-Form für Schokolade Kit.
19,40 €
14,40 €
14,40 €
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letzte 3 Stücke
- 18%
Polycarbonat-Form für Pralinen Barr
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Barr.
19,40 €
15,90 €
15,90 €
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4 Stck
Polycarbonatform für Pralinen Architecture - Pavilion
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Pavilion.
19,40 €
Nicht verfügbar
Becher Class Square 120 ml 100 Stk
Becher Class Square. Volumen 120 ml, im Packung 100 Stk.
19,10 €
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5 Stck
Becher für Panna Cotta Waffeln 70 ml 100 Stück
Becher Wafle. Inhalt 70 ml, im Beutel 100 Stück.
19,10 €
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letzter 1 Stück
Blumenstempel 16x0,6 cm
Formen für Zuckermaterialien, die Sie brauchen, um eine wirklich realistisch aussehende essbare Blume
18,80 €
Nicht verfügbar
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- 17%
Polycarbonatform für Schokolade Log
Polycarbonat-Form für Schokolade Log.
18,60 €
15,50 €
15,50 €
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4 Stck
Polycarbonat-Siliform für Schokolade – Kinders Baustein lang
Form für Pralinen in Form eines Kinderspielwürfels.
18,10 €
Nicht verfügbar
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- 24%
Blumengeformte Blume 150x55 mm Orchidee
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
18,00 €
13,70 €
13,70 €
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9 Stck
Einwegbeutel 100 Stück 40 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 40 cm. Im Beutel 100 Stück
17,30 €
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Kelche Vela 140 ml 100 Stk
Becher Vela. Volumen 140 ml, im Packung 100 Stk.
16,90 €
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> 10 Stck
Einwegbeutel 100 Stück 30 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 30 cm. Im Beutel 100 Stück
16,00 €
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4 Stck
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,90 €
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- 27%
Silikon-Sstrukturs-Unterlage 40x20 cm Fischschuppen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,90 €
11,60 €
11,60 €
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- 25%
Silikon-Strukturunterlage 40x20 cm Ziegeln
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,90 €
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5 Stck
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- 19%
Silikon-Strukturplatte 40x20 cm geometrisch
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,20 €
12,30 €
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- 18%
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,00 €
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Konditoren-Karten Profi Edelstahl
Edelstahl-Zahnzahnkuchenkarten für den professionellen Einsatz.
14,90 €
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Ausstechformen „Traktor“, 4 St.
Ausstecher mit Prägeschablone zur Formung eines Autos. 4 Stück im Set.
14,50 €
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Form für essbaren Streifen 37x8 cm Fantasia
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,80 €
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6 Stck
Filter für Airbrush
Filter für Airbrush zu einem perfekten Effekt, ohne Unreinheiten.
13,60 €
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- 28%
Tortenschnitt 34x12 cm Blüten
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush. Abmessunge
13,10 €
9,50 €
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- 4%
Silikon-Strukturunterlage 40x20cm Rollen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
12,80 €
12,30 €
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