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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 127
Aktion
- 22%
Ersatzdüse für den Dosierer Martellato 50CO001
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 5 mm
10,80 €
8,40 €
8,40 €
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1
Ausstechform 20x5 cm Gras
Kunststoff-Ausstecher für Zuckermasse und Marzipan.
10,60 €
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5 Stck
1
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- 27%
Blumenformhalter 5,5x7cm Petunie
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
10,10 €
7,40 €
7,40 €
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1
Aktion
- 22%
Modellierwerkzeug für Fondant
Komplette Satz Zuckerguss-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckergusspaste sind.
9,70 €
7,60 €
7,60 €
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1
Draht-Backform 3 Stück Schleifen
Schenkelsatz zum Formen von Schleifen. Im Set 3 Stück.
9,50 €
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4 Stck
1
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- 7%
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
9,10 €
8,40 €
8,40 €
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1
Aktion
- 15%
Backform-Torten-Modell 33x20 cm Polsterung
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
8,90 €
7,60 €
7,60 €
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letzte 3 Stücke
1
Konditor-Spachtel 35 cm
Qualitativ hochwertige und professionelle Kuchenspachtel?
8,90 €
Nicht verfügbar
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerpasten-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckerpasten geeigne
8,60 €
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6 Stck
1
Konditor-Spachtel 30 cm
Professionelle hellfarbige Gutsstreichrolle Ø 30 cm.
8,50 €
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5 Stck
1
Aktion
- 14%
Satz Ausstechformen und Ausstecher sowie Randmarker für Kuchenränder
Komplette Satz Zuckerguss-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckergusspaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzter 1 Stück
1
Aktion
Ausstecher für Rüschchen an den Rändern der Kuchenstücke rund und gewellt
Komplette Satz Zuckerpasten-Stifte, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckerpasten geeigne
8,20 €
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1
Aktion
- 14%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerpasten-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerpasten geeignet
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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1
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- 14%
Ausstecher für Rüschchen an quadratischen Tortendekoren
Komplette Satz Zuckerpaste-Verwender, die ideal zum Garnieren und Schneiden von Zuckerpaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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1
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- 14%
Satz Ausstechformen und Randmarkierer für Kuchenränder
Komplette Satz Zuckerguss-Pinselset, das sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerguss eigne
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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1
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- 14%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerkunst-Stifte, die ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerkunstpaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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1
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- 14%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerguss-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckergusspaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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1
Aktion
- 28%
Form für essbare Scheiben Fantasia
Mit einer Form für essbare Tortenaufleger erstellt jeder professionell aussehende Kuchen, Gebäck oder
8,20 €
5,90 €
5,90 €
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1
Backspatel aus Polypropylen, 27 cm
Qualitativ hochwertige Spachtelmasse für den normalen Haushalt, aber auch für den professionellen Ein
8,10 €
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1
Aktion
- 36%
Tulpenformer
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht fehlen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
6,80 €
4,30 €
4,30 €
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1
Grüner Dekoschal, 20 Stück 55 cm
Grüne Dekorations-Tüte von Martellato. Im Packung 20 Stück. Länge 55 cm.
5,60 €
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1
Konditor-Verzier-Spritze
Edelstahl-Dekorspitze zum Verzieren von Muffins, Gläsern und Torten.
5,00 €
Nicht verfügbar
Konditor-Verzier-Spritze
Edelstahl-Dekor-Spitze Nr. 4 zum Dekorieren von Muffins, Gläsern und Torten.
5,00 €
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1
Konditor-Verzier-Spritze
Edelstahl-Dekorspitze zum Verzieren von Muffins, Gläsern und Torten.
5,00 €
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1
Konditor-Verzier-Spritze
Edelstahl-Dekorspitze zum Verzieren von Muffins, Gläsern und Torten.
5,00 €
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1
Aktion
- 11%
Tortendi-Glanzstempel
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
5,00 €
4,40 €
4,40 €
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- 11%
Tortenschablone Muschelform
Stencilvorlage für Kuchen, Muschel-Muster.
5,00 €
4,40 €
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