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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 144
Formular für eine essbare Margherita-Scheibe
Mit einer Form für essbare Häppchen fertigen jeden professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks
13,60 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
1
Form für essbaren Streifen 37x8 cm Fantasia
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,60 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
1
Form für essbare Kanten 38x8 cm Schmetterling
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,60 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Formular für essbare Blütenblätter 38x8 cm
Mit einer Form für essbare Häppchen fertigen jeden professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks
13,60 €
Nicht verfügbar
Form für essbaren Streifen 40x10 cm Vele
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,60 €
Nicht verfügbar
Backform für essbare Spitzen 40x10 cm Schmetterling 8 cm
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,60 €
Nicht verfügbar
Draht-Backform Lokomotive 4 Stücke
Kolben-Ausstechform zum Formen einer Lokomotive. Im Set 4 Stück.
14,30 €
Nicht verfügbar
Konditoren-Karten Profi Edelstahl
Edelstahl-Zahnzahnkuchenkarten für den professionellen Einsatz.
14,70 €
Auf Lager
4 Stck
1
- 18%
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
14,80 €
12,10 €
12,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Ausverkauf
- 19%
Silikon-Strukturplatte 40x20 cm geometrisch
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,00 €
12,10 €
12,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
1
- 27%
Silikon-Sstrukturs-Unterlage 40x20 cm Fischschuppen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
11,40 €
11,40 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Silikon-Strukturunterlage 40x20 cm Ziegeln
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
1
Silikon-Strukturunterlage 40x20 cm Kieselsteine
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Silikon-Strukturunterlage 40x20cm Gänseblümchen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
Nicht verfügbar
Einwegbeutel 100 Stück 30 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 30 cm. Im Beutel 100 Stück
15,70 €
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5 Stck
1
Formular für essbare Fliegenflügeln?
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
15,90 €
Nicht verfügbar
Kelche Vela 140 ml 100 Stk
Becher Vela. Volumen 140 ml, im Packung 100 Stk.
16,70 €
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> 10 Stck
1
Einwegbeutel 100 Stück 40 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 40 cm. Im Beutel 100 Stück
17,00 €
Auf Lager
> 10 Stck
1
Polycarbonat-Form für Schokolade 13×7 cm Pyramide
Qualitatives und professionelles Formular zur Herstellung von Schokolade aus robustem Kunststoff, dem
17,40 €
Nicht verfügbar
Ausverkauf
- 24%
Blumengeformte Blume 150x55 mm Orchidee
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
17,70 €
13,50 €
13,50 €
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1
Polycarbonat-Siliform für Schokolade – Kinders Baustein lang
Form für Pralinen in Form eines Kinderspielwürfels.
17,80 €
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1
Ausverkauf
- 17%
Polycarbonatform für Schokolade Log
Polycarbonat-Form für Schokolade Log.
18,30 €
15,20 €
15,20 €
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4 Stck
1
Blumenstempel 16x0,6 cm
Formen für Zuckermaterialien, die Sie brauchen, um eine wirklich realistisch aussehende essbare Blume
18,50 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Becher Class Square 120 ml 100 Stk
Becher Class Square. Volumen 120 ml, im Packung 100 Stk.
18,70 €
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6 Stck
1
Becher für Panna Cotta Waffeln 70 ml 100 Stück
Becher Wafle. Inhalt 70 ml, im Beutel 100 Stück.
18,70 €
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4 Stck
1
Einweg-Säckchen 100 Stück 55 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 55 cm. Im Beutel 100 Stück
19,10 €
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> 10 Stck
1
Polycarbonatform für Pralinen Rocher
Polycarbonat-Form zur Herstellung von Pralinen Rocher.
19,10 €
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letzter 1 Stück
1
Polycarbonatform für Schokolade Swing
Polycarbonat-Form für Schokolade Swing.
19,10 €
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letzte 2 Stücke
1
Polycarbonat-Form für Pralinen Sheet
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Sheet.
19,10 €
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letzte 2 Stücke
1
Polycarbonat-Form für Pralinen Optical
Polycarbonat-Form zur Herstellung von Pralinen Optical.
19,10 €
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letzter 1 Stück
1
Polycarbonatform für Pralinen Groove
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Groove.
19,10 €
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letzter 1 Stück
1
Polycarbonat-Form für Schokolade - Kit
Polycarbonat-Form für Schokolade Kit.
19,10 €
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letzte 3 Stücke
1
Polycarbonat-Form für Pralinen Barr
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Barr.
19,10 €
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letzter 1 Stück
1
Polycarbonat-Form für Pralinen Gem
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Gem.
19,10 €
Nicht verfügbar
Polycarbonat-Form/Schokolade Pralinen-Form Classic Box
Polycarbonat-Form zur Herstellung von Pralinen Classic-Box.
19,10 €
Nicht verfügbar
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