Lebensmittelfarben und Farbstoffe, auch Lebensmittelfarbstoffe genannt, verwandeln jede Torte, jeden Cupcake oder Muffin in ein kleines Kunstwerk. Nutzen Sie sie zum Einfärben von Tortenfüllungen, Überzugs‑ und Modelliermassen oder direkt im Teig. In unserem Sortiment finden Sie vielfältige Varianten: Gel‑Farben und flüssige Farbstoffe für individuell steuerbare Farbintensität – ideal für Überzugsmassen und Marzipan. Airbrush‑ und Sprühfarben sorgen für gleichmäßige Farbergebnisse, Puderfarben geben finale Struktur und dezenten Glanz. Lebensmittellacke verleihen Gebäck und Schokolade einen schönen, spiegelnden Glanz. Dazu bieten wir praktische Werkzeuge wie Pinsel, essbare Stifte und Schreibgele. Mit den richtigen Lebensmittelfarben erhalten Ihre Kreationen ein ansprechendes Aussehen und das Backen macht noch mehr Spaß.
Lebensmittelfarben dürfen in keiner Backstube fehlen. Mit ausgewählten Farben und Lacken zaubern Sie professionelle, attraktive Desserts. Wählen Sie aus verschiedenen Farbtypen, um Ihre Kreationen perfekt zu dekorieren.
Zum Färben von Teigen, etwa für eine Red-Velvet-Torte, eignen sich lebensmitteltaugliche Gelfarben. Sie sind sehr konzentriert und werden sparsam in Tropfen mit Zahnstocher oder Messerspitze dosiert. Gelfarben sind vielseitig einsetzbar – vom Teig bis zu Rollfondant und Cremes.
Für die finale Dekoration empfehlen sich Pulver- und Metallic-Farben. Mit einem Pinsel aufgetragen bringen sie Fondant zum Strahlen oder setzen Akzente auf Kuchenböden. Flüssige Metallic-Farben eignen sich zum Malen von Motiven und glänzen schön. Puderfarben lassen sich ebenfalls zum Malen verwenden – einfach mit etwas Alkohol vermischen. Sie sind in glänzender oder matter Ausführung erhältlich und ideal zum Schattieren oder für den letzten Glanz.
Sehr einfach anzuwenden ist Sprühfarbe: Mit dem Spray färben Sie große Flächen gleichmäßig oder nutzen eine Tortenschablone für präzise Muster. Klare Lacke verleihen Glanz und schützen gleichzeitig vor dem Austrocknen.
Ein professionelles Airbrush-Set besteht aus Spritzpistole und Airbrush-Farben. Damit entstehen feine Schattierungen, präzise Schablonenmotive oder komplett eingefärbte Tortenoberflächen. Airbrush-Farben lassen sich gut kombinieren – perfekt für Effekte wie Regenbogenoptiken.
Schokoladenfarben sind fettbasiert und verschmelzen homogen mit geschmolzener Schokolade. Wählen Sie zwischen öligen, flüssigen Farben oder innovativen kakaobutterbasierten Pastillen für einfache und schöne Farbresultate.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.