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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 110
Konditor-Spachtel 35 cm
Qualitativ hochwertige und professionelle Kuchenspachtel?
9,10 €
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- 15%
Backform-Torten-Modell 33x20 cm Polsterung
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
9,10 €
7,70 €
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letzte 3 Stücke
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- 7%
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
9,20 €
8,60 €
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letzte 2 Stücke
- 1%
Draht-Backform 3 Stück Schleifen
Schenkelsatz zum Formen von Schleifen. Im Set 3 Stück.
9,60 €
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4 Stck
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- 22%
Modellierwerkzeug für Fondant
Komplette Satz Zuckerguss-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckergusspaste sind.
9,90 €
7,70 €
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- 26%
Blumenformhalter 5,5x7cm Petunie
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
10,30 €
7,60 €
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Ausstechform 20x5 cm Gras
Kunststoff-Ausstecher für Zuckermasse und Marzipan.
10,80 €
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- 22%
Ersatzdüse für den Dosierer Martellato 50CO001
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 5 mm
11,00 €
8,60 €
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Silikon-Sstruktursockel 40x20cm Steinwand
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
11,30 €
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- 19%
Schablone für Airbrush Aerografie
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
11,70 €
9,40 €
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5 Stck
Pneumatisches Ausstechformen-Set Meerestiere 4 Stück
Sprossendes Ausstechwerkzeug zum Formen von Dekorationen aus der Meerwelt. Im Set 4 Stück.
12,20 €
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letzter 1 Stück
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- 4%
Silikon-Strukturunterlage 40x20cm Rollen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
12,80 €
12,30 €
12,30 €
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Tortenschnitt 34x12 cm Blüten
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush. Abmessunge
13,10 €
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Filter für Airbrush
Filter für Airbrush zu einem perfekten Effekt, ohne Unreinheiten.
13,60 €
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Formular für eine essbare Margherita-Scheibe
Mit einer Form für essbare Häppchen fertigen jeden professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks
13,80 €
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Form für essbaren Streifen 37x8 cm Fantasia
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,80 €
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Form für essbare Kanten 38x8 cm Schmetterling
Mit einer Form für essbare Torte formt jeder professionell aussehenden Kuchen, Gebäck oder Keks.
13,80 €
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Konditoren-Karten Profi Edelstahl
Edelstahl-Zahnzahnkuchenkarten für den professionellen Einsatz.
14,90 €
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4 Stck
- 18%
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,00 €
12,30 €
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- 19%
Silikon-Strukturplatte 40x20 cm geometrisch
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,20 €
12,30 €
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letzter 1 Stück
Silikonische Strukturunterlage 40x20 cm Blumen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,90 €
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- 27%
Silikon-Sstrukturs-Unterlage 40x20 cm Fischschuppen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,90 €
11,60 €
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letzter 1 Stück
Silikon-Strukturunterlage 40x20 cm Ziegeln
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,90 €
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Einwegbeutel 100 Stück 30 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 30 cm. Im Beutel 100 Stück
16,00 €
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5 Stck
Kelche Vela 140 ml 100 Stk
Becher Vela. Volumen 140 ml, im Packung 100 Stk.
16,90 €
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Einwegbeutel 100 Stück 40 cm
Einwegbeutel mit einer Größe von 40 cm. Im Beutel 100 Stück
17,30 €
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7 Stck
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- 24%
Blumengeformte Blume 150x55 mm Orchidee
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
18,00 €
13,70 €
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