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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 127
Aeograf Edelstahl mit Düse 0,2 mm
Qualitativ hochwertiger und professioneller Ausguss/Verzierer zum Dekorieren von Kuchen.
119,40 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
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- 7%
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
9,10 €
8,40 €
8,40 €
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letzte 2 Stücke
1
Aktion
- 17%
Polycarbonatform für Schokolade Log
Polycarbonat-Form für Schokolade Log.
18,30 €
15,20 €
15,20 €
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4 Stck
1
Aktion
- 4%
Silikon-Strukturunterlage 40x20cm Rollen
Strukturierte Reliefunterlage kann für Teige und Fondant verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
12,60 €
12,10 €
12,10 €
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1
Aktion
- 14%
Satz Ausstechformen und Randmarkierer für Kuchenränder
Komplette Satz Zuckerguss-Pinselset, das sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerguss eigne
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzter 1 Stück
1
Aktion
- 24%
Blumengeformte Blume 150x55 mm Orchidee
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
17,70 €
13,50 €
13,50 €
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letzte 2 Stücke
1
Aktion
- 27%
Blumenformhalter 5,5x7cm Petunie
Formen für Zuckermasse dürfen Sie nicht missen, wenn Sie eine wirklich realistisch aussehende essbare
10,10 €
7,40 €
7,40 €
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letzte 2 Stücke
1
Aktion
- 8%
Luftdruck-Pistolenhalter
Designständer für Füllfederhalter.
24,20 €
22,30 €
22,30 €
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1
Aktion
- 11%
Tortenschablone Muschelform
Stencilvorlage für Kuchen, Muschel-Muster.
5,00 €
4,40 €
4,40 €
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5 Stck
1
Aktion
- 22%
Ersatzdüse für den Dosierer Martellato 50CO001
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 5 mm
10,80 €
8,40 €
8,40 €
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letzte 2 Stücke
1
Aktion
- 24%
Stativ für Dosierpumpe
Professioneller Ständer für Martellato Dosierpumpe.
58,00 €
44,40 €
44,40 €
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1
Aktion
- 14%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerkunst-Stifte, die ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zuckerkunstpaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzte 3 Stücke
1
Aktion
- 14%
Ausstechform für Rüschen an Tortenkanten
Komplette Satz Zuckerguss-Pinsel, die ideal zum Dekorieren und Zuschneiden von Zuckergusspaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzte 3 Stücke
1
Aktion
- 15%
Backform-Torten-Modell 33x20 cm Polsterung
Professionelle Vorlage zum Dekorieren von Torten ist geeignet für Schablonen und Airbrush.
8,90 €
7,60 €
7,60 €
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letzte 3 Stücke
1
Konditorenkarte 21x13 cm
Konditorkarte in 21 x 13 cm Größe ist ein praktischer Helfer bei der Zubereitung von Kuchen und Desse
1,90 €
Nicht verfügbar
Konditorenkarte 15x11 cm
Verzierkarte zum Bestreichen von Cremes, Schokolade und zum Glätten der Oberfläche auf der Torte.
1,30 €
Nicht verfügbar
Konditorenkarte 12x9 cm
Verzierkarte zum Bestreichen von Cremes, Schokolade und zum Glätten der Oberfläche auf der Torte.
1,30 €
Nicht verfügbar
Tortenunterlage, 28 cm, 1 Stück
Tortenunterlage mit einem Durchmesser von 28 cm.
0,90 €
Nicht verfügbar
Professioneller Tortenständer mit Standbein, 29 cm
Professioneller Drehständer für Kuchen, aus hochwertigem Material gefertigt.
76,30 €
Nicht verfügbar
Tortenunterlage 20 cm, 1 Stück
Tortenunterlage mit einem Durchmesser von 20 cm
0,60 €
Nicht verfügbar
Tortenunterlage 24 cm, 1 Stück
Tortenunterlage mit einem Durchmesser von 24 cm.
0,70 €
Nicht verfügbar
Becher Bucket 210 ml 100 Stück
Becher Bucket mit einem Fassungsvermögen von 210 ml. Im Packung 100 Stück.
22,90 €
Nicht verfügbar
Konditor-Verzier-Spritze
Edelstahl-Dekorspitze zum Verzieren von Muffins, Gläsern und Torten.
5,00 €
Nicht verfügbar
Polycarbonat-Form für Pralinen Gem
Polycarbonat-Form zum Herstellen von Pralinen Gem.
19,10 €
Nicht verfügbar
Roter Samt-Spray, 400 ml
Velvet-Spray, rote Farbe. Volumen 400 ml. Hersteller Martellato.
26,30 €
6.6 € / 100ml
Nicht verfügbar
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