Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
Brauner Velvet-Spray, 400 ml
26,30 €
6.6 € / 100ml
Plastikbecher 190 ml 100 St.
26,50 €
Edelstahl-Nachsage 12 Portionen
37,90 €
Polycarbonatform für Schokolade – klassische Tafel
19,10 €
Polycarbonat-Formen für Pralinen Basket
19,10 €
Konditor-Spachtel 35 cm
8,90 €
Form für essbaren Streifen 38x8 cm Fiori
13,60 €
Konditor-Verzier-Spritze
4,50 €
Polycarbonatform für Pralinen Trimble
19,10 €
Polycarbonatform für Pralinen Architecture - Cross
19,10 €
Edelstahl-Nachsage für 10 Portionen
35,60 €
Untersetzer, Teller für Minidesser 97x80mm 100 Stück
22,70 €
Polycarbonatform für Pralinen Architecture - Pavilion
19,10 €
Polycarbonat-Pralinenform Clasic
19,10 €
Polycarbonatform für Pralinen Groove
19,10 €
Silikon-Sstruktursockel 40x20cm Steinwand
11,20 €
