Backformen

Vor dem Gebrauch empfiehlt es sich, den Backgürtel von PME kurz in kaltem Wasser einzuweichen. Dann legen Sie den Gürtel um Ihre Backform. Verschließen lässt sich der Baking Belt über zwei Schlingen. Nun können Sie die Backform in den Ofen stellen. Der PME Backgürtel eignet sich für Temperaturen von bis zu 180 Grad Celsius. Sie sollten bei der Benutzung lediglich darauf achten, dass der Backgürtel nicht direkt mit Heizelementen des Ofens oder einer offenen Flamme in Berührung kommt.

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Backformen aus Silikon, Teflon und Porzellan gehören zu den hochwertigsten Varianten. Sie eignen sich perfekt für kleine Kuchen, Cupcakes, Gugelhupf und vieles mehr – in klassischen oder aufwendig verzierten Ausführungen.
Teflon überzeugt durch seine gute Wärmeleitung, sodass der Teig gleichmäßig backt. Ein großer Vorteil ist die Antihaftbeschichtung: Gebackene Köstlichkeiten lassen sich mühelos aus der Form lösen. Ideal für Tortenböden, Gugelhupf und kleinere Backwaren wie Donuts oder Mini-Kuchen auf Blechen.
Silikon-Backformen sind flexibel und robust, deshalb sind sie in vielen fantasievollen, detaillierten Formen erhältlich. Dank der natürlichen Antihaft-Eigenschaften müssen sie oft nicht eingefettet werden und sind leicht in der Spülmaschine zu reinigen. In Silikon gelingen vielfältige Kuchen und Törtchen – etwa ein ganzer, essbarer Blütenzauber.
Keramik-Backformen bieten ebenfalls gute Wärmeleitung und sind für hohe wie niedrige Temperaturen geeignet (Temperaturschwankungen meiden). Sie funktionieren in allen Backofentypen und eignen sich sogar für die Mikrowelle. Die Stabilität von Porzellan sorgt für sichere Handhabung beim Backen, die Antihaftoberfläche erleichtert das Stürzen. Keramik speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig ab, was ein perfektes Durchbacken fördert. Klassiker aus Keramik sind Formen für Osterlämmchen und -hasen, die in unserem Sortiment nicht fehlen dürfen.

Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.