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Neue Backzutaten Callebaut, Monaco
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Anzahl der Produkte: 46
Karubin E410 1,25 kg
Karubin E410 ist ein natürliches Verdickungsmittel und Stabilisator aus Algen (Rohhaut-Raute).
62,50 €
5 € / 100g
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letzter 1 Stück
Backpulver (E500) 500 g/Beutel
Pudrige Speisesoda (E500) ist bestimmt für Konditorei- und Backbetriebe.
3,20 €
0.6 € / 100g
Auf Lager
4 Stck
Ruby-Schokolade RB2 0,4 kg 32,8 %
Ruby-Schokolade RB2 Callebaut, 32,8 %. Verpackung 0,4 kg.
16,80 €
4.2 € / 100g
Nicht verfügbar
Backpulver 1 kg
Backtriebsmittel für Backpulver. Packung 1 kg.
7,20 €
0.7 € / 100g
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Getrocknete pflanzliche Schlagsahne SUSIPAN, 1 kg
Trockene pflanzliche Schlagcreme Susipan. Verpackung: 1 kg.
11,20 €
1.1 € / 100g
Nicht verfügbar
Kondensierte Milch gezuckert 1 kg
Kondensierte gezuckernde Milch. Packung 1 kg.
6,70 €
0.7 € / 100g
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letzte 2 Stücke
Kondensiertes gesüßtes karamellisiertes Milchpulver 1 kg
Karamellisiertes Kondensmilch gesüßt. Verpackung 1 kg.
7,10 €
0.7 € / 100g
Auf Lager
4 Stck
Agar-Agar 800 natürlich 1 kg
Agar-Agar 800 natur. Verpackung 1 kg.
44,70 €
4.5 € / 100g
Auf Lager
letzte 3 Stücke
Rohrohrdlový cukr 1 kg
Zuckerrohrzucker. Verpackung 1 kg.
3,60 €
0.4 € / 100g
Auf Lager
letzter 1 Stück
Sahne 35 %, 1 l
Echte Sahne mit 35 % Fett liefert eine feste, luftige Schlagsahne und samtig-zarte Cremes — ganz o
6,10 €
0.6 € / 100ml
Nicht verfügbar
Puderzucker extra fein 1 kg
Feinzucker Puderzucker extra fein Laped. Verpackung 1 kg.
5,70 €
0.6 € / 100g
Nicht verfügbar
Zuckerbackhefe Ammonium 1 kg
Zuckerbacktreibmittel Ammonium E503. Verpackung 1 kg.
6,00 €
0.6 € / 100g
Nicht verfügbar
Dunkle Schokolade mit Maltit - MALCHOC-D, 53,9% 1 kg
Dunkle Schokolade mit Maltitol Malchoc D- 53,9 %. Verpackung 1 kg.
30,20 €
3 € / 100g
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> 10 Stck
Callebaut Schokolade 41 Power Milch 2,5 kg
Callebaut Milchschokolade 41 power. Verpackung 2,5 kg.
68,00 €
2.7 € / 100g
Auf Lager
letzte 3 Stücke
Barry Callebaut Schokolade 80 Power Bittersüß 2,5 kg
Barry Callebaut dunkle Schokolade 80 % Power. Verpackung 2,5 kg.
70,40 €
2.8 € / 100g
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Kakaopulver Barry Callebaut Cacao Barry Voll Aroma 1kg
Kakaopulver Barry Callebaut Plein Arome. Verpackung 1 kg.
26,60 €
2.7 € / 100g
Nicht verfügbar
Bitterschokolade für Fontänen 56,9% 2,5 kg
Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil, geeignet für Schokoladenfontänen. Gewicht: 2,5 kg.
67,90 €
2.7 € / 100g
Auf Lager
letzter 1 Stück
Gelier-Spray für Obst und essbares Papier 200 ml
Gelierender Obstspray und essbares Papier. Verpackung 200 ml.
8,90 €
4.5 € / 100ml
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Kühl-Sprühschaum für Schokolade, 400 ml
Kühlende Sprühflasche für Schokolade. Verpackung 400 ml.
11,00 €
2.8 € / 100ml
Nicht verfügbar
Pektin E 440i Geliermittel
Pektin E440i ist ein Geliermittel der Firma Monaco. Packung 250 g.
15,20 €
6.1 € / 100g
Auf Lager
4 Stck
Dextrose natürliches Süßungsmittel 1 kg
Natürliches Süßungsmittel Dextrose aus Mais. Packung 1 kg.
5,60 €
0.6 € / 100g
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Invertzucker 81% für Teige 1 kg
Inertzuckerhaltiges Teigzucker 81 % zur Unterstützung des Aufgehens.
6,40 €
0.6 € / 100g
Nicht verfügbar
Puderzucker Dolomiten (nicht feucht) 20 kg
Puderzucker Dolomity (nicht klebrig). Verpackung 20 kg
97,50 €
1 € / 100g
Nicht verfügbar
Gelatine GELITA Titanium 110 Bloom (Blattgelatine) 1 kg/Packung
Gelatine GELITA Titanium 110 Bloom (Blattgelatine) 1 kg/Packung
33,40 €
3.3 € / 100g
Nicht verfügbar
Weiße Schokolade W2, 0,4 kg
Weiße Schokolade W2. Verpackung: 400 g.
8,70 €
2.2 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Schokolade 811 bittere 54,5% 0,4kg
Schokolade 811, dunkel 54,5 %. Packung 400 g.
9,70 €
2.4 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Schokolade 823 ml Milch 33,6% 0,4 kg
Zarte, perfekt ausgewogene Milchschokolade von Callebaut, die sich schön schmilzt und jeden Cremes
9,70 €
2.4 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
dunkle Schokolade 70% 0,4 kg
Bitterschokolade 70 %. Verpackung 400 g.
10,80 €
2.7 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Schokolade 811 bittere 54,5% 2,5kg
Schokolade 811, bitter 54,5 %. Packung 2500 g.
60,80 €
2.4 € / 100g
Auf Lager
8 Stck
Weiße Schokolade W2 28% 2,5 kg
Weiße Schokolade W2, 28 %. Verpackung 2500 g.
55,60 €
2.2 € / 100g
Auf Lager
6 Stck
Hochwertige belgische Schokolade 2,5 kg 30% Gold Karamell
Hochwertige belgische Schokolade hat einen intensiven, ausgewogenen Geschmack. Verpackung 2,5 kg.
85,70 €
3.4 € / 100g
Auf Lager
letzte 3 Stücke
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