Rollfondant 250 g – Orange

Mit dem orangefarbenen Rollfondant gestalten Sie beeindruckende Torten mit einer glatten, leicht dekorierbaren Oberfläche. Die flexible, nicht klebende Masse erleichtert die Verarbeitung und eignet sich für verschiedene Tortentypen. 250 g reichen zum Eindecken mehrerer Cupcakes; für Torten hängt der Bedarf von Höhe und Durchmesser ab. Unten finden Sie Hinweise zur Verarbeitung der Potahovací-/Modelliermasse: 1) Entnehmen Sie die Masse immer der Verpackung. Ein Drucktest durch die verpackte Tüte gibt keine zuverlässige Auskunft — alle Massen wirken darin fester. 2) Kneten Sie die Masse in den Händen, bis sie geschmeidig ist. Die dafür nötige Zeit variiert je nach Hersteller. Zwei Beispiele: - Kelmy: sehr geschmeidig; wenige Sekunden bis ca. 1 Minute Knetzeit. - SmartFlex: sehr fest; ca. 20–25 Minuten Knetzeit. - Andere Massen liegen meist zwischen diesen beiden

3) Wichtig: Verwenden Sie keinesfalls Wasser, Erwärmen im Wasserbad oder in der Mikrowelle, um die Masse zu erweichen. Das zerstört die Konsistenz!

Inhaltsstoffe: Zucker, Glukosesirup, raffinierte und vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Palm, Baumwolle, Kokos, Färberdistel, Sonnenblume, Babassu, Sheabutter und Illipe-Butter, in unterschiedlichem Verhältnis), Stabilisatoren E414, E466, Guarkernmehl E412, Emulgator Glycerol E422, Säureregulator Zitronensäure E330, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E202, Farbstoffe Kurkuma E100, E120, E133 Brillantblau, Aroma.