Überziehermasse 250 g - orangefarben)

Mit Fondant in Orange färbe formen Sie die hübschesten Torten. Er erzeugt eine glatte Oberfläche, die Sie beliebig verzieren können. Er lässt sich für verschiedenste Tortensorten verwenden. Ein hochwertiger, elastischer und nicht klebender Teig erleichtert die Arbeit erheblich. Die Masse 250 g reicht zum Überziehen von einigen Cupcakes aus; zum Überziehen einer Torte wird mehr Masse benötigt, hängt jedoch von der Höhe und dem Durchmesser der Torte ab. Unten finden Sie das Vorgehen zur Verarbeitung von Fondant/Modelliermasse:1) Die Masse muss immer aus der Verpackung genommen werden. Die Festigkeit durch Druck auf das verpackte Beutelchen Fondant herauszufinden, ist leider nicht ausreichend. Alle in der Verpackung befindlichen Massen wirken „hart“.2) Die Masse selbst muss mit den Händen geknetet werden. Je nach Marke/Hersteller der jeweiligen Masse unterscheiden sich auch die benötigten Knetzeiten, um die Masse zu erweichen. Wir nennen zwei Beispiele:- Masse der Marke Kelmy – ist sehr anschmiegsam; Kneten im Bereich von einigen zehn Sekunden genügt (ca. 1 Minute).- Masse der Marke SmartFlex – ist sehr fest; man muss ca. 20–25 Minuten kneten.- Andere Massen bewegen sich üblicherweise zwischen den oben genannten.3) Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass es NICHT MÖGLICH ist, zur Erweichung der Masse Wasser zu verwenden, sie im Wasserbad zu erhitzen oder in der Mikrowelle zu erwärmen. Durch die Verwendung eines dieser genannten Mittel wird die Masse zerstört!

S skład:蜜 Zucker, Glukosesirup, raffinierte und vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Palme, Baumwolle, Kokos, Jojoba??, Birnenspeicher, Sonnenblume, Babassu, Sheabutter und Buttern von Illipe, in unterschiedlicher Zusammensetzung), Stabilisator E414, E466, Puder aus Guarsemen E412, Emulgator Glycerin E422, Säureregulator Zitronensäure E330, Konservierungsmittel Sorbinsäure Kalis E 202, Farbstoff Kurkuma E 100, E120, E133 Brillantes Blau, Aroma.